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19 Fev

Hoje deixo por aqui algumas curiosidades que encontrei acerca do Chocolate.

São interessantes, aprendi algumas coisas e agora partilho-as neste que é um dos espaços em que todos ajoelhamos perante o Rei:

 

O Chocolate torna o raciocínio mais flexível

Duas das substâncias que o chocolate contém, a teobromina e a tiramina, são consideradas excelentes para o cérebro, uma vez que têm a capacidade de estimular os nossos neurónios por forma a se conseguir obter uma maior concentração.

 

 

O Chocolate cura depressões

Não fico admirada com esta descoberta. :-)

Ora vejamos, a teobromina e a feniletilamina são substâncias que estimulam o nosso bom-humor, logo têm um efeito anti-depressivo.

Claro que não vamos agora começar a comer Chocolate de forma perfeitamente desregrada só para ficarmos todos felizes e contentes. Até porque o Chocolate não deve ser consumido em excesso ou corre-se o risco de sermos contemplados com alterações emocionais.

É que se no início se adquire um estado de euforia, logo a seguir segue-se a depressão e o organismo passa a sentir a falta do alimento.

 

 

O Chocolate não provoca acne

São as alterações hormonais e o stress que definem o aparecimento e o agravamento do acne e não o Chocolate. Não há estudos científicos que comprovem esta ligação.

O Chocolate só por si não provoca o aparecimento do acne mas, como é natural, comer alimentos gordos estimula a pele a tornar-se mais oleosa e,  pelo facto de o organismo absorver substâncias gordurosas, a consequência são as nossas inimigas borbulhas.

 

 

O Chocolate e a paixão

Os EUA andaram a pesquisar e, segundo essas mesmas pesquisas, chegaram à conclusão que o chocolate é o alimento mais desejado do mundo! Era de se prever !

E é desejado nas suas mais variadas formas – em barra, em pó, bolo, gelado, achocolatado em pó com leite, “milk shake”, enfim… o chocolate tem um sabor irresistível e agradável.

Mas… porquê ? Porque, tal como já foi referido mais acima, ele é composto por feniletilamina, substãncia que que estimula a produção de endorfinas e serontonina no cérebro, o que provoca a sensação de bem estar e o bom humor.

E agora vem o melhor:

  • este sentimento de prazer é parecido com o que temos quando estamos apaixonados!

 

Quem diria…

 

Lábios hidratados com chocolate negro:

Fiquei a saber que o Chocolate tem uma especial participação na função de hidratar os lábios ressequidos do Sol.
 
O que isto quer, literalmente, dizer é que nós, amantes do Chocolate, arranjámos mais uma fantástica razão para andar sempre com ele bem pertinho da nossa boca !
 
Assim sendo, o remédio é derreter dois quadradinhos no microondas, deixar arrefecer e aplicar nos lábios antes que ele solidifique.
 
Hummmmmm…
 

 

E o significado da palavra “Chocolate”, alguém sabe ?

Vejamos: o Chocolate começou por se chamar “Theobroma”. É um termo grego que significa “alimento dos Deuses”.

O termo chocolate provém da palavra “xocolatl”, que significa “água espumosa”. Existem algumas fontes que afirmam que este era o nome da bebida que foi oferecida pelos Astecas a Hernán Cortez, conquistador espanhol, aquando da sua chegada ao México em 1519.

Como seria de esperar, o chocolate fez logo as suas conquistas em toda a Europa e tornou-se num dos doces mais consumidos em todo o mundo.

“Salvé o Rei” !

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  1. Sandra

    13 de Dezembro de 2012 at 1:04

    Lol… muito bom…Adoro chocolate portanto não me admira nada essas qualidades todas…
    E gosto bastante do site…parabéns…

     
  2. Adriana

    23 de Fevereiro de 2012 at 18:33

    Gostei muito desse site!

     
  3. Cassia

    19 de Fevereiro de 2012 at 22:33

    Chocolate é chocolate. Embora não seja eu amante desse alimento, ainda assim, de vez em quando, sinto vontade de consumi-lo. Talvez seja a necessidade calórica do inverno.

     
    • Isabel

      19 de Fevereiro de 2012 at 22:43

      Possivelmente porque o mesmo lhe traz uma sensação prazerosa que não encontra noutro doce qualquer. 😉
      Beijo

       
  4. Tila

    19 de Fevereiro de 2012 at 22:17

    sempre bom saber que o chocolate nos faz bem.
    Bjkas

     
    • Isabel

      19 de Fevereiro de 2012 at 22:42

      Tila, sempre com moderação ! 😉
      Beijo e obrigada

       
  5. Filipa

    19 de Fevereiro de 2012 at 20:38

    Muito bom o artigo, só comprova que não temos de abdicar de chocolate só por causa do acne 😛
    Temos de começar a comer chocolate antes dos testes e das aulas para que estejamos mais concentrados ahah :)

     
    • Ivone Rodrigues

      19 de Fevereiro de 2012 at 21:31

      Concordo plenamente !!!Chocolate numa mão e a caneta noutra durante o teste e assim se vai hidratando os lábios pois ficam secos de tanto pensar..eheh

       
      • Isabel

        19 de Fevereiro de 2012 at 21:45

        Eh eh… se fosse tudo assim tão simples…
        Beijos

         
    • Isabel

      19 de Fevereiro de 2012 at 21:46

      Eh eh… jogar pelo seguro é sempre estudar. Beijos