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07 Jun

 

 

 

 

Hoje trago-vos um bolo preparado por uma pessoa que já é “habitué” aqui no meu espaço.

Obrigada, Esmeralda Almeida, uma vez mais pela tua tentadora receita que aqui partilho com todos os leitores do Blog do Chocolate ! :-)

Eu fiquei com água na boca só de ler os ingredientes… ora espreitem !

 

 

 

Ingredientes:

 

Para o bolo:

 

  • 6 ovos
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha
  • 1/2  copo de leite
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 colher de chá de fermento
  • morangos para enfeitar

 

Para a cobertura:

 

  • 1 pacote de natas
  • 1 tablete de chocolate
  • 1 colher de sobremesa de manteiga
  • 2 colheres de vinho do Porto

 

Preparação:

 

Do bolo:

 

Misturar todos os ingredientes e levar ao forno a uma temperatura de 180° até estar cozido.
Depois de cozido, cortar o bolo a meio e rechear com compota de morango.

 

Da cobertura:

 

Levar os ingredientes da cobertura a derreter em banho maria ou no micro ondas.
Colocar essa calda por cima do bolo e enfeitar a gosto com morangos ou de outra forma…

 

 

Bom apetite !

 

 

 

 

 

 

 

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Deixe um comentário

 

 
  1. M.

    13 de Junho de 2012 at 12:31

    Oh Meu Deus… que BOLO!
    Que vontade enorme de mergulhar, literalmente, a cabeça nele!
    Tem um aspecto fantástico… que me dera poder comer uma fatiazinha, nem que fosse muito muito pequenina..! 😀

     
  2. sao33

    9 de Junho de 2012 at 21:41

    FANTÁSTICO , O QUE NÃO DARIA POR UMA FATIA..
    BJS

     
  3. luci

    9 de Junho de 2012 at 21:37

    Que bolo divino adorei beijos

     
  4. Fabiana

    9 de Junho de 2012 at 18:56

    Uau!!! Que delícia de bolo. Parabéns!

    Um abraço, Fabiana.

     
  5. Cassia

    9 de Junho de 2012 at 12:06

    E depois como quer que eu pegue carona?
    Beijos.

     
  6. Ana

    8 de Junho de 2012 at 17:21

    Que aspecto guloso! Ficou fabuloso!

     
  7. Joana

    8 de Junho de 2012 at 14:34

    Óptimo aspecto!! :)
    Beijinhos

     
  8. Guloso e Saudável

    8 de Junho de 2012 at 7:22

    Olá Isabel,
    Faço um semelhante de chocolate e morangos que faz imenso sucesso. adorei a receita muito fácil e o visual é para comer 2 fatias.
    Beijo, bom final de semana,
    Vânia

     
  9. Josy

    8 de Junho de 2012 at 3:21

    Que beleza de bolo e receita, adorei essa cobertura, de fato é de babar, e guardar. Lindo bolo amiga.Bjos

     
  10. Helena Gonçalves

    7 de Junho de 2012 at 22:21

    Está mesmo de “olhar” e chorar por mais… quero uma fatia :((!
    Quelindo e apetitoso!