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09 Jun

Bolo Formiguinha6

 

Bolo de Chocolate da Formiguinha

 
 
Fim de semana chuvoso em pleno mês de Junho…

Quem diria ?

Em anos idos por esta altura, já eu tinha ido várias vezes à praia, já eu andava de sandalinhas no pé e roupinhas leves…

Por incrível que pareça, voltei às botas, aos casacos e às malhas… que tempo tão depressivo…

Salva-me apenas o enorme contentamento de estar no colinho da Mãe !

O fogão a lenha voltou a acender-se para criar um ambiente acolhedor numa casa de campo do Norte do País !

As pinhas frescas serviram para acender a lareira onde a lenha grossa voltou a crepitar aquecendo-nos a Alma e enchendo o coração de alegria…

Estamos de novo juntas ! Eu e a Mãe !

Estou junto de uma das pessoas que tanto Amo na Vida e também aproveitei para estar junto de uma muito querida Amiga que sempre estará no meu coração e de quem eu tinha imensas saudades…

 

Amigas2

 

Pode chover…  eu estou feliz !

Para celebrar o Amor e a Amizade, fiz um Bolinho de Chocolate… !

“Que grande novidade…” – pensarão alguns de vós.

Pois, mas é que neste conjunto de pessoas que estiveram juntas, EU não me assumo como a única gulosa cá do sítio.

Não !

Ontem fomos 4 chocólatras à mesa para um chá quentinho, reconfortante e que foi acompanhado de um Bolo de Chocolate rústico, simples mas delicioso, que acompanhámos com uma compota de cerejas negras.

 

Bolo Formiguinha4

 

Instalaram-se os afectos, os abraços, os carinhos, os risos sinceros e ternurentos, as brincadeiras numa tarde que foi bela e muito bem disposta, apesar da chuva.

 

Amigas1

 

Já fiz muitos Bolos de Chocolate, muitos mais eu irei fazer aqui mas este teve de facto um gostinho muito especial.

Fui buscar a receita à Casinha de uma querida Formiguinha, receita leve, sem gordura e que adorámos.

Em boa hora a fiz.

 

Bolo Formiguinha5

 

Ingredientes:

 

  • 6 ovos
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo Branca de Neve
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) rasa de fermento em pó
  • 1/2 copo de leite
  • 1 chávena de chocolate em pó

 

Bolo Formiguinha1

 
Preparação:

 

Pré-aqueça o forno a 150º C.
Separar as claras das gemas e bater as claras em castelo.
Reservar no frigorífico para não se desmancharem.
Numa taça bater as gemas com o açúcar alguns minutos até aumentar de volume e ficarem com um aspecto fofo.
Juntar a farinha e o fermento (peneirados), o leite e o chocolate em pó e bater novamente até a massa ficar homogénea.  Delicadamente com a colher de pau adicionar as claras em castelo.
A massa fica muito leve.
Numa forma sem buraco untada e enfarinhada colocar a massa e levar a cozer durante 40 minutos.
Desenformar depois de frio.

 

 Bolo Formiguinha3

 
Aqui, na casa da Mãe a internet móvel é deveras lenta e morosa.

Não consigo espreitar-vos convenientemente, muito menos deixar-vos o habitual miminho.

Só a partir de terça feira voltarei a ter essa possibilidade e é quando voltarei a ir “tomar um cafezinho” convosco !

Até lá, bom Domingo e bom feriado que eu vou para o bailarico ! 😉
 

Bolo Formiguinha2

 
 
 
 

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  1. Margarida Abreu

    17 de Junho de 2013 at 10:41

    Hummmmmmmm minha linda Isabel e que belo bolinho… e que bela amizade e que bom que é ter o colinho e o carinho da mae!!! Gosto tanto tb de estar com as minhas amigas, de estar com a minha mae, e de poder celebrar a vida e a amizade!!!

    Que bolinho maravilhoso, gosto muito tb de ir á toca da nossa linda formiguinha, pois tem receitas super maravilhosas!!!!

    Beijocas

    Margarida

     
  2. Susana

    14 de Junho de 2013 at 13:42

    Querida Isabel,
    Adorei o teu texto e adorei este bolo de chocolate sem gordura.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/06/3-edicao-do-projeto-escolha-do.html

     
  3. Um toque de canela

    14 de Junho de 2013 at 10:01

    Bom dia, Isabel!
    Que bom podermos estar perto de quem tanto amamos!
    Melhor só mesmo com um bolinho destes, que até me fez crescer água na boca!
    Bjs e bom fim de semana!
    Paula

     
  4. Catarina Sá

    13 de Junho de 2013 at 17:47

    Minha querida amiga!! Uma amizade assim só podia ser celebrada com um bolo de chocolate! E fizeste uma excelente escolha!! Um bolo simples para uma amizade também ela simples mas acima de tudo verdadeira!
    Que mais posso eu dizer? Bem, quando for de férias espero ter a oportunidade de te conhecer in loco também :)

    beijinhos!!

     
  5. mercedes

    13 de Junho de 2013 at 12:47

    Isabeliña, querida e o regimen…. de esta forma vay ser imposible poñerse en biquini…., o malo e que nos incitas a facer bolos como este de rico, bueno estou a brincar.. Un beijinho grande, ficou espectacular

     
  6. Formiguinha

    13 de Junho de 2013 at 10:37

    Olá Isabel!

    Fico feliz quem tenhas gostado do bolo, ficou lindo e delicioso certamente também ficou porque já conheço o gostinho:)
    Esta semana também ando desaparecida e só hoje tirei um tempinho para passar por aqui e fiquei deliciada com o post.
    Tal como a tua mãe a minha também adorou este bolo:)

    Beijinhos

     
  7. Sonia alegre

    12 de Junho de 2013 at 18:45

    Realmente nada se compara a simplicidade de um encontro, de uma amizade, do aconchego e uma lareira e de um bolo perfeito. Adorei o aspecto! Rústico e delicioso! Sou como tu, adoro chocolate por isso so pode ser delicioso mesmo!

     
  8. sadhia

    12 de Junho de 2013 at 14:52

    oi amada vim te desjar uma ótima quarta feira amei o bolo bjokas doces mais uma vez levando maus um pedaço bjus

     
  9. Sofia Arcangelo

    12 de Junho de 2013 at 14:07

    Este blog é uma perdição! Que bolo fantástico! Beijinhos

     
  10. Vera

    12 de Junho de 2013 at 7:23

    Uma pessoa deixa de vir aqui por uns dias, mas tem a pelna certeza que na incursão pelo blog do chocolate só vai encontrar tentações e não é que se confirma…
    Adorei esta receita pouca quantidade de farinha e o chocolate a reinar.

     
  11. Irene

    12 de Junho de 2013 at 1:28

    Querida amiga,
    Ando sumida, né? Mas, sempre que posso adoro visitá-la. Esse cantinho é simplesmente MARAVILHOSO!!! Que bolo é esse? Me deixou com água na boca… Parabéns!!!
    Grande beijo, Irene

     
  12. Sileni Machado

    11 de Junho de 2013 at 19:14

    Oi Isabel, que delícia estar junto de quem amamos e preparar um mimo tão gostoso desse melhor ainda! Bolo já é bom e de chocolate não tem coisa melhor! Espero que tenha curtido bastante o colinho de mammy! =)
    Bjssss querida,
    http://www.viveraprendendo.com

     
  13. Gina

    11 de Junho de 2013 at 17:02

    Querida Amiga.
    Coisa boa colinho de mãe, não há tempo ruim que não fique lindo!
    Fico feliz de ver a tua alegria e ternura com essas pessoas tão queridas e amadas, e com certeza bolo de chocolate tem tudo a ver com carinho e conforto. Perfeito o bolo para essa tarde, gostoso e simples como é o amor..
    Beijinhos

     
  14. Miguel

    11 de Junho de 2013 at 14:26

    Tu receta tiene una pinta estupenda y tus fotos son preciosas

    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

     
  15. petiscos e miminhos

    11 de Junho de 2013 at 11:25

    um post cheio de carinho e um bonito bolo!

     
  16. Filomena

    10 de Junho de 2013 at 22:18

    Isabel, que lindo bolo, para uma celebração de afectos!
    Já me habituei a vir aqui animar os olhos com tantas maravilhosas delícias de chocolate!

    Beijinhos!

     
  17. Oslaine

    10 de Junho de 2013 at 20:23

    Querida Isabel, que coisa mais boa ficar na casa da mãe, não é mesmo? E ainda saborear um bolo lindo assim de chocolate fica tudo perfeito!
    Beijos e uma feliz semana,
    Oslaine

     
  18. What's for dessert?

    10 de Junho de 2013 at 19:47

    Cake looks fantastic and it must be delicious!

     
  19. Anabela

    10 de Junho de 2013 at 19:38

    Olá querida amiga,
    Á mediada que fui lendo este teu post consegui imaginar a alegria e felicidade que sentias…O bolo foi apenas um “objecto” neste bom momento de amizade, ternura e amor, mas fantástico também !
    Acabei a pensar: A Isabel é uma pessoas fantástica !
    Um xi coração e fico contente por este teu momento.
    Beijinhos.

     
  20. Conceição Campos

    10 de Junho de 2013 at 18:37

    Oi amiga, existe coisa melhor que um colinho de mãe?
    Seja esse colinho dado a um filho ou recebido de uma mãe…
    E carinho de amigos? Outra coisa maravilhosa né?
    E comer um bolinho delicioso assim feito c/tanto carinho?
    Ah! querida esse encontro foi mesmo muito especial…

    Bjsssssssssss

     
  21. Sofia

    10 de Junho de 2013 at 17:54

    Que bolo fantástico!
    Deve estar delicioso 😉

    Beijinhos querida

     
  22. Paula Moita

    10 de Junho de 2013 at 17:31

    Minha querida amiga!
    É tão bom ir a casa da mãe! Ficar no conforto daquela que há-de ser sempre a nossa casa e celebrar o amor, a amizade e a carinho daquela que talvez seja a nossa melhor amiga!
    Esse bolinho rústico de chocolate está um miminho, perfeito para acompanhar o chá!
    Uma beijoca e uma boa semana

     
  23. Cuca

    10 de Junho de 2013 at 15:45

    Que bolo fantástico, Isabel!! Deve ser deliciosa e nada como saboreá-lo com quem mais se gosta :)

    Beijinhos*

     
  24. Josy

    10 de Junho de 2013 at 13:33

    Isabelinha querida, primeiramente, fiquei feliz de saber que está tendo colinho da mamá novamente, tem coisa mais gostosa que carinhos de mãe? E para completar, amigos queridos são sempre bem vindos e nada como ter e matar as saudades de amigos. Achei lindo seu bolo, feito claro com carinho para receber sua amiga querida. A Formiguita tem receitas bem gulosas, e esse bolo ainda não tinha visto, ficou lindamente decorado. Aqui está frio tbém, dias de calor, dias de frio, as estações já não são mais as mesmas. Adorei seu bolo. Espero que tenha aproveitado bem o bailarico rsrsrs. Beijinhos minha doce filhota, tenha uma linda semana

     
  25. Ginja

    10 de Junho de 2013 at 13:26

    Olá Isabel!

    Que bom que foste até ao norte ter com a mãe :) as saudades já eram muitas e os momentos serão sempre de emoções.
    O tempo pode estar escuro e frio (quem diria que ainda andaríamos de botas e casacos em Junho! e com chuva)
    mas sabe sempre bem estar com quem gostamos, e com um bolo de chocolate. Que torna tudo mais acolhedor e doce :)
    Ficou tão lindo o bolinho, dvee ser delicioso e que bom que vos acompanhou num doce momento.
    Um beijinho.

     
  26. sadhia

    10 de Junho de 2013 at 11:57

    oi minha amiga amei mas que lindo e com certeza gostoso ..amada que frutinhas amarelkinhas são estas ? bjus grandes

     
  27. Marisa Valadas

    10 de Junho de 2013 at 10:20

    Que bolo delicioso e a melhor parte é partilhar com quem se gosta!

     
  28. Cacahuete

    10 de Junho de 2013 at 9:32

    Parabens pelas fotos Isabel,

    Ficaram lindissimas, e esse bolinho tem ca um ar de ser para la de bom. E tao bom estar com quem nos aquece o coracao e a alma. E uma pena o tempo estar frio, mas o calor a de voltar em breve.

    Beijinhos

     
  29. Angie@Angie's Recipes

    10 de Junho de 2013 at 3:06

    An awesome chocolate cake…and beautiful clicks!

     
  30. Léia

    10 de Junho de 2013 at 2:40

    Oi Isabel, boa comida, boa companhia e muito amor faz o momento ser perfeito.Amizades verdadeiras e sinceras são tesouros raros que devem ser conservados.Beijos para você e para a Mamy.

     
  31. Maria Emanuel Fialho Catalão

    10 de Junho de 2013 at 0:21

    Adorei…..ficou lindo….combinação perfeita!!!!
    Bom feriado.
    Bj

     
  32. Paula Vieira

    9 de Junho de 2013 at 20:59

    Lindo post.
    A Amizade, o Amor de Mãe e filha, a cumplicidade entre todas, são uma ternura só.

    E o bolo, parece-me delicioso, vou ficar com ele debaixo de olho.

    Beijocas linda e aproveita bem todos os minutinhos.

     
  33. Guloso e Saudável

    9 de Junho de 2013 at 20:10

    Oi Isabel,
    Celebrar a amizade é uma forma de consolidá-la e a fortificar, assim nada melhor que um delicioso bolo de chocolate, ficou lindo.
    Bom domingo, beijo,
    Vânia

     
  34. Bocadinhos de Açúcar

    9 de Junho de 2013 at 19:45

    Que bolinho mais lindo!!! E que fotos tão apetitosas!…Hummm… inspirador!
    Beijinho

    Sílvia Martins
    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

     
  35. Andréa

    9 de Junho de 2013 at 18:23

    Minha querida e doce amiga,
    o aconchego da família não tem preço é um calor gostoso que aquece até a alma, cheirinho de mãe, avó e filhos são especiais, rsrs.
    Tempinho frio é ótimo p/ aquecer o forno e sendo à lenha é mais atraente e as receitas ficam mais saborosas.
    E vc arrasou com esse bolo de chocolate lindo e tentador!

    Beijos, fica com Deus!

     
  36. Jota

    9 de Junho de 2013 at 16:03

    Um bonita forma de partilhar afectos. :)
    Ficou deliciosamente bonito.
    Beijinho

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

     
  37. Isabel Patrício

    9 de Junho de 2013 at 15:45

    Querida amiga <3
    Foi uma tarde abençoada pelo frio e pela chuva, tal como da oura vez :) mas que importa, quando a amizade se instala nos nossos corações e a cumplicidade nos faz dizer "disparates" :)
    Foi uma tarde que nunca esquecerei, onde pude comprovar mais uma vez que realmente a amizade não se explica, sente-se <3
    Adorei a vossa companhia, a filhota e a mãe são lindas, tal como tu amiga, fomos 4 gulosas e faladoras bem dispostas que na hora do chá, nos deliciámos com este bolinho de chocolate lindo (as fotos estão fantásticas) e muito delicioso. "Obrigaram-me" a comer mais, eu nem queria :) mas fiz um esforço enorrrrme :) para comer uma segunda fatia, com um doce de cereja que estava igualmente divino e que gostaria de ver aqui publicado :)
    Foi um prazer imenso estar outra vez na tua companhia, poder abraçar-te, matar saudades, rir…. quem sabe da próxima o solinho aparece para umas fotos ao ar livre!!
    Adoro-te amiga <3
    Bjns
    Belinha

     
  38. Alex

    9 de Junho de 2013 at 14:47

    Vi primeiro uma foto no facebook e fiquei apaixonada. Agora ao ver o post, ainda mais. Não só o bolo, mas todo o carinho do contexto. A comida, afinal, pode ser alma, mas não é nada sem estes momentos.

    Beijinhos e obrigada por esta partilha a todos os níveis. Bom restinho, restinho de fim de semana!

     
  39. Maria

    9 de Junho de 2013 at 13:53

    Comentar para quê, minha doce amiga? As imagens e o texto fala por si! Tocaste o meu coração com as tuas lindas palavras. Quanto ao bolinho, está deveras, apetitoso. Bom Domingo, querida e um beijinho especial à mamã que tem a sorte de ter uma filha linda como tu.
    Beijinho
    Maria

     
  40. Mena Lopes

    9 de Junho de 2013 at 13:48

    Que lindoooooo post!!! Antes de ver quem era a tua amiga, só com as fotos vi logo quem era! Há coisas que não se pagam nesta vida, e isso são os momentos com pessoas como voces! E entendo perfeitamente as saudadinhas!
    Ou melhor pagar nao se paga, mas podes mimar com este bolo maravilhoso! E não te desculpes com os outros, porque a maior viciada em chocolate és mesmo tu! Mas olha, isso também nao importa, porque daqui o que sai é maravilhoso. A decoração está lindaaa!
    Olha cá uma coisa, não chegava ter este aspecto tentador, que tu ainda lhe tinhas que por a compota?? Tinhas que nos fazer sofrer né?? Aproveita a Mãe, as amigas e os bailaricos! É o que levamos de melhor da vida! Eu levo uma fatia, sim?
    Beijinhos triplicados.

     
  41. Paulo Herculano

    9 de Junho de 2013 at 13:44

    Eu realmente sou um filho desnaturado, talvez por ter aqui a minha mãe a 2 minutos a pé.

    É bonito ver a forma carinhosa como escreves sobre o colinho da mãe.

    Sobre o bolinho, ele está tão apetitoso, como estás no norte não posso roubar uma fatia :)

    Beijos

     
  42. Joana

    9 de Junho de 2013 at 13:30

    Que bonito bolo Isabel :)
    Há tantos bolos de chocolate e todos eles tão bons! Sem gordura? Vou ter que experimentar!
    Que lindo que ficou com as cerejas :)
    E que linda amizade e amor :) A minha mãe é a minha melhor amiga e estes momentos são óptimos quer chova ou faça sol!
    Um grande beijinho

     
  43. Luci

    9 de Junho de 2013 at 13:18

    menina que bolo mais delicioso, olhe que viro formiguinha, pra provar esse bolo, parabéns.
    Beijos Luci

     
  44. Lina

    9 de Junho de 2013 at 12:51

    Minha querida Isabel, aproveita bem esses momentos para sentir bem próximo o amor da Mãe e dessa tua querida amiga! Momentos assim, são valiosos e há que desfrutá-los como deve ser.
    O teu bolo ficou lindo e com um aspecto delicioso, e as fotos , do bolo e do carinho, estão lindas!
    Tem um domingo maravilhoso!!
    Beijinhos

     
  45. Doces em Casa

    9 de Junho de 2013 at 12:35

    Não é só o bolo ou este fim de semana que tem para ti um sabor especial, o próprio post e as fotos denotam isso.
    Tão amorosamente floridas, tranquilas e especiais.
    E um bolo que apenas precisa de uma boa companhia, até lhe dispensava a compota :), pois o seu aspecto diz tudo.

    Um beijinho para ti e para a tua mãe,
    Aproveita estes momentos!

    **
    Aida

     
  46. Diogo Marques

    9 de Junho de 2013 at 12:11

    Um lindo e saboroso bolo para celebrar a vida :) Nada melhor!

     
  47. Maria João Leal

    9 de Junho de 2013 at 12:04

    Que maravilha de bolinho! E sem gordura… Tenho de experimentar!
    Beijinhos e bom Domingo!