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31 Jan

 

Ingredientes:

  • 200g de chocolate
  • 250g de manteiga amolecida
  • 200g de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de cacau em pó
  • Gengibre em calda (pode ser cristalizado e é opcional)
  • 4 colheres cheias de farinha com fermento
  • 4 ovos grandes
  • Raspa de 1 laranja
  • Cerejas
  • Nozes
  • Sal

 

Preparação:


Ralar o chocolate e acrescentar a manteiga, o açúcar, o cacau em pó, o gengibre (se optar por colocar), uma pitada de sal e a farinha com fermento. Mexa e acrescente os ovos. Quando chegar a uma textura cremosa, pare de bater e reserve.

Forre uma assadeira de cerca de 30cm por 15cm com o papel vegetal. Coloque a massa na assadeira e espalhe bastante para formar uma espessura não muito além de 2cm. Acrescente cerejas sobre a massa junto com nozes e um pouco das raspas da casca da laranja.

Leve ao forno a 200ºC por cerca de 12 a 14 minutos, corte e sirva.

Este brownie é uma deliciosa sobremesa que todos vão gostar, em especial os mais pequenos.

Bom Apetite !

 

 

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  1. Isabel Patrício

    23 de Maio de 2013 at 13:57

    Querida,
    estou como a Mena, não interessa a foto, se fizeste e publicaste é porque são bons :)
    Eu já fiz os brownies da fifteen, dum livro dele que eu tenho e também são muito bons
    Bjns e um xi apertado
    Belinha

     
  2. Mena Lopes

    22 de Maio de 2013 at 20:44

    Como se nota quando se começa a bloggar!!
    Até os textos sao mais pequenos e as fotos, so se coloca uma!!
    Mas a mim da me igual! Aponto esta também! Se é do Jamie e tu fizeste, tem que ser deliciosa!
    BEijinhos

     
  3. Receitas de Sedução

    1 de Outubro de 2012 at 15:06

    Que maravilha de bolo!
    Deve ser mesmo uma delicia!~
    Adorei a receita.

    Beijinhos

    Aurea Sá

     
  4. Batons e chocolates

    16 de Julho de 2012 at 14:04

    Adoroooooo brownies, os teus parecem maravilhosos, comia já um ou dois! Sou muito gulosa, adoro chocolate!
    Este blog é uma perdição!
    Beijinhos!

     
  5. esmeralda

    8 de Fevereiro de 2012 at 21:41

    Tem muito bom aspecto…um dia destes vou experimentar :)

     
    • Isabel

      9 de Fevereiro de 2012 at 8:46

      Depois diz-me como ficou ! 😉