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09 Jul

 

 

Nestes dias de Julho que correm e nos que ainda se avizinham apetecem sabores fresquinhos e cremosos ! :-)

Jà há uns dias que não publicava uma receita por aqui porque a moderação… não apetece mas deve imperar. Mas hoje apareço por cá com este creme multicolor fresco e muito saboroso, que vi na revista “Mulher Moderna – Especial Chocolate”.

Eu fiz apenas metade da quantidade que vou aqui referir e deu-me 3 taças, o que é mais do que suficiente…

 

Ingredientes:

 

  • 7 folhas de gelatina incolor
  • 400 ml de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de café de aroma de baunilha
  • 100 gr. de chocolate
  • 2 cálices de licor de groselha
  • bolacha maria triturada

 

Preparação:

 

Demolhar as folhas de gelatina em água fria.
Bater bem as natas e adicionar-lhe o leite condensado, envolvendo bem.
Retirar 3 colheres de sopa deste preparado e adicionar-lhe as folhas de gelatina escorridas.
Levar a lume brando, mexendo sempre até que a gelatina se dissolva completamente.
Retire e junte novamente ao creme anterior.
Separe o creme em três partes e junte a uma delas o aroma de baunilha. Na outra parte do creme, junte o chocolate previamente derretido no microondas ou em banho maria e mexa até misturar completamente. Na terceira porção juntar o licor de groselha.
Distribua os cremes por taças, alternando as cores. Poderá fazer uma separação com bolacha triturada.
Leve ao frigorífico até ficar bem fresco e sirva decorado a gosto.

 
 
 

Bom Apetite !

 
 

 

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Deixe um comentário

 

 
  1. Joana

    12 de Julho de 2012 at 14:39

    Óptimo aspecto :)
    Beijinhos

     
  2. Helena Gonçalves

    11 de Julho de 2012 at 22:15

    Olá Isabel,
    Lindas as tacinhas, lindas e deliciosas de certeza! Quem me dera um aqui agora, queria lá saber da moderação! ihihih!
    Bjs

     
  3. Fabiana

    10 de Julho de 2012 at 23:21

    Estas suas taças ficaram incríveis!! Parabéns pelo capricho.

    Abraços.

     
  4. sao33

    10 de Julho de 2012 at 20:34

    ADORO CHOCOLATE E ESTE DOCE ESTA MESMO UMA PERDIÇÃO.
    BJS

     
  5. Ana Claudia

    10 de Julho de 2012 at 20:25

    Hum, adorei esse doce multicolor, queria uma taça agora!!
    Beijos
    Ana Claudia

     
  6. Josy

    10 de Julho de 2012 at 19:54

    Isabel que lindas ficaram suas taças, gostei muito da receita e fico a imaginar a delicia dessa combinação chocolate e licor de groselha, nossa!!! Delicia, adorei. Beijinhos

     
  7. Lidia

    10 de Julho de 2012 at 13:49

    Hola Isabel encantada de conocerte, gracias por tu comentario en mi blog, yo estoy mirando el tuyo tienes unos pasteles riquísimos. Besitos.

     
  8. Catarina Sá

    10 de Julho de 2012 at 10:53

    Óptimo aspecto mesmo como eu gosto!!!

     
  9. M.

    10 de Julho de 2012 at 10:20

    Hmmm… como já tinha saudades das suas coisinhas boas! :)

     
  10. Cristina Fonseca

    10 de Julho de 2012 at 8:53

    …E que tacinha apetecível ! Certamente muito fresquinha e saborosa!

    Beijinho doce 😉

     
  11. Guloso e Saudável

    10 de Julho de 2012 at 7:10

    Oi Isabel,
    As taças ficaram lindas com o contraste de cores, o contraste de sabores deve ser também muito agradável, ficou linda e é uma ótima receita.
    Beijo,
    Vânia

     
  12. Irene Nagase

    10 de Julho de 2012 at 0:09

    Uau!!! Fiquei com água na boca… Além de uma apresentação LINDA a sobremesa deve ter ficado DELICIOSO!!!
    Grande beijo e uma ótima semana, Irene

     
  13. anabela

    9 de Julho de 2012 at 23:11

    Uau, que delicia !
    Fiquei com vontade de comer uma taça. Esta é mais uma das tuas maravilhas… Adorei, e fiquei com a receita.
    Beijinhos.