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21 Jan

 

Rocky Road 2

” Rocky Road…  it’s Party Time ! “

 

Sim, é dia de celebração e, por isso mesmo, eu não poderia deixar de fazer algo para levar à festa de aniversário de hoje ! :)

De quem é a festa de aniversário ?

Da querida Margarida do “Tachos vs Panelas“, é claro… que pergunta ! :)

Durante o fim de semana andei a magicar o que levar à festa das suas 39 Primaveras…

Não me apetecia levar nenhum bolo, ou tarte, já que costuma ser o trivial…

Doces de colher também não me estavam a satisfazer… esquisita, eu !

Pensei então em levar estas coloridas fatias “Rocky Road” já que a Margarida é uma pessoa super bem disposta e alegre, portanto é hora para a plena diversão !! Espero que ela e todos os convidados gostem pois devo dizer-vos que ficaram fabulosas, noq ue diz respeito ao sabor…

Parabéns, querida Margarida, muitas felicidades, tudo de bom para Ti, Hoje e Sempre, se possível na nossa companhia ! :)

Vamos ver o que levaram estas fatias ?

Venham daí comigo… :)

 

Rocky Road 1

 

Ingredientes:

 

  •  225 gr. de manteiga
  • 50 gr. de cacau em pó
  • 125 gr. de bolachas digestivas picadas grosseiramente
  • 200 gr. de marshmallows (cada um cortado em 4)
  • 75 gr. de maltesers picados grosseiramente
  • 200 gr. de chocolate de leite
  • 200 gr. de chocolate negro
  • 4 colheres de sopa de granulado

 

Rocky Road 5

 

Preparação:

 

Derreter a manteiga em banho-maria juntamente com o cacau.

Incorporar as bolachas digestivas, os marshmallows e os maltesers.

Forrar uma forma de 18X25 com papel vegetal.

Deite a mistura na forma e leve-a ao frigorifico durante 15 minutos.

Derreta o chocolate negro e o chocolate de leite em banho maria ou no micro-ondas.

Retire-o do calor e verta o chocolate sobre a mistura anterior já fria, espalhe o granulado (utilizei granulado de chocolate e de outras cores)

Levar ao frigorifico durante 30 minutos e depois cortar às fatias ou aos quadrados.

 

Rocky Road 4

Bom Apetite !

 

 

 

 

Fonte:  ” 200 Receitas de Chocolate” – Felicity Barnum-Bobb

 

 

 

 

 

 

 

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Veja também:

 

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  1. Simone

    6 de Março de 2013 at 13:44

    Olá Isabel,

    Acha que se substituísse as bolachas digestivas pelas bolachas Maria também ficaria bom? Obrigada!

     
    • Isabel

      6 de Março de 2013 at 17:20

      Boa tarde Simone,

      Nunca experimentei, mas tenho quase a certeza que resultará perfeitamente ! :)

       
  2. alcina

    28 de Janeiro de 2013 at 11:48

    Ena mas que delicia, se o meu menino visse isso ia babar, ele adora chocolate e esses marsmalows é fanático tenho que lhe fazer um dia :-)

     
  3. Margarida Abreu

    27 de Janeiro de 2013 at 18:32

    Minha querida Isabel… Eu chego com quase 8 dias de atraso… Peço desculpa mas so este final de semana me ando a inteirar de tudo o que se passou pelos blogs queridos na minha ausencia e estou a programar o post da BC do arco-iris para terça feira, logo ando para aqui numa azafama de todos os tamanhos!!!

    Muito obrigado pelo teu carinho minha amiga, acredita que mesmo apesar de ainda nao te conhecer tu és das que ja mora no meu coraçao e daqui nao vai sair de forma nenhuma, nao é por acaso que nos encontramos nesta vida e nao é por acaso que a amizade permanece… para tudo ha um motivo e acredito que esse motivo é sempre positivo!!

    mIL BEIJOCAS

    Margarida

     
  4. Jota

    27 de Janeiro de 2013 at 10:14

    Olha aqui estão as famosas barras Rocky Road… Mas que aspecto guloso!!
    Acho que escolheste muito bem. 😉

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

     
  5. Eulália

    25 de Janeiro de 2013 at 17:44

    Olá Isabelinha 😉
    Vim e virei cá mais vezes espreitar o teu maravilhoso cantinho. Adorei esta recetinha. Deve ser ‘bué da boa’!!!(como diriam os meus ratinhos) Nunca tinha ouvido falar dela… Tenho a certeza que a Margarida adorou!
    Beijinhos e obrigada pelas doces palavras no meu cantinho.

     
  6. Romy

    25 de Janeiro de 2013 at 17:41

    Que maravilha :)
    Agora babei lol

    Bjs

     
  7. Márcia

    24 de Janeiro de 2013 at 18:12

    Não encontro nem palavras… no mínimo posso dizer: MARAVILHOSOS!!!!

     
  8. petiscos e miminhos

    24 de Janeiro de 2013 at 12:53

    humm…devem ter ficado muito gulosos:)

     
  9. Maggie

    23 de Janeiro de 2013 at 22:09

    Nunca tinha ouvido falar nestas fatias, mas parecem muito boas. :)

    http://papas-e-doces.blospot.com

     
  10. M.

    23 de Janeiro de 2013 at 21:25

    Estão espectaculares MESMO essas fatias!!!
    Beijinhos e pouca chuva para aí!
    Madalena

     
  11. Ginja

    23 de Janeiro de 2013 at 20:25

    Olá querida Isabel :)

    Não sei se é do frio ou do cansaço mas ando super gulosa e só me apetecem chocolates!!hehehe.
    Adorei as tuas barrinhas rocky road, já há que tempos que penso em fazê-las.
    Há uma doença em veterinária que também tem rocky road no nome, mas não é muito comum por cá, mais nos USA. E sempre que leio, lembro-me destas barrinhas.

    Que ficaram lindas e cheias de carinho, para ofereceres à margarida. gesto lindo!

    Um beijinho querida.
    (e aos poucos tudo volta à normalidade, embora na clínica ainda não tenha luz…)

     
  12. Rosa Santos

    23 de Janeiro de 2013 at 19:28

    Olá querida Isabel!
    Que delicia aliar as especiarias ao chocolate, gostei muito.
    Beijinhos

     
  13. Paco

    23 de Janeiro de 2013 at 18:01

    Buenas tardes Isabel. Una delicia esta torta o plancha que has preparado, para celebrar el cumpleaños de Margarita. Me imagino que se quedaría encantada al verla, aparte de que tiene que estar buenísima, me parece muy original con esas chuches que le has puesto. FELICIDADES MARGARITA
    Un beso Paco

     
  14. Miguel

    23 de Janeiro de 2013 at 17:14

    Impresionante porción…una autentca delicatessen !!!
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

     
  15. Marta

    23 de Janeiro de 2013 at 16:25

    Que maravilha! Também quero :)
    Parabéns para a Margarida e para ti que preparas-te um miminho delicioso.
    Beijinhos

     
  16. Josy

    23 de Janeiro de 2013 at 14:28

    Doce filhota Belzinha, obrigada pelo carinho em suas palavras no meu bloguito hoje. Muito obrigada mesmo viu? Vc é muito querida. Bjos em seu coração da mamá

     
  17. cc

    23 de Janeiro de 2013 at 13:11

    Que maravilha! São uma perdição! Fiquei a babar.

    Bjs

     
  18. Paula Marques

    23 de Janeiro de 2013 at 12:13

    Boa escolha. De certeza um sucesso!

     
  19. Fernanda Oliveira

    23 de Janeiro de 2013 at 11:28

    Querida Isabelinha,
    Nunca é demais dizer-te que está ESPETACULAR!!!
    ADOREI!!! Como sempre tudo o que tu fazes!
    Beijinho grandde.

     
  20. Dália

    23 de Janeiro de 2013 at 11:02

    Que barrinhas tentadoras.
    Uma óptima ideia para festas.

     
  21. Natacha

    23 de Janeiro de 2013 at 10:20

    Aiii maezinha que perdição…. os rolinhos nao chegavam ao bolo nao ahaha, que eu comia tudo antes disso!!!

     
  22. Léia

    23 de Janeiro de 2013 at 2:29

    Maninha do meu coração voltei para avisa-la que te indiquei em uma postagem do meu blog, fique à vontade para aceitar ou recusar.Beijos querida.

     
  23. Isabel Figueiredo Patrício

    23 de Janeiro de 2013 at 1:32

    Isabelinha querida, isto não se faz… tu desencaminhas qualquer santinha que queira fazer dieta :) apetece-me furar o pc e ir aí roubar algumas fatias desse delicioso pecado.
    São irresistíveis, como tudo o que fazes, de perder a compostura mesmo :)
    Esta receita vou roubar e farei um dia destes, podes crer.
    Bjcas amiga

    Belinha

     
  24. Josy

    23 de Janeiro de 2013 at 1:16

    Para variar chegando tarde doce Belzita. A festa da Margaridinha foi só delicias e mais delicias não é? E não poderia faltar o nosso querido chocolate, e vinda do Blog apaixonante e apaixonada por chocolate como eu, só poderia resultar nessas deliciosas barrinhas. Adorei a receita. Lindas de viver. Bjocas

     
  25. Irene

    22 de Janeiro de 2013 at 22:46

    Querida amiga,
    Essas fatias ficaram verdadeiras TENTAÇÕES!!! Nossa!!! Fiquei com água na boca só de olhar as fotos…
    PArabéns!!!
    Grande beijo, Irene

     
  26. Regina Fernandes

    22 de Janeiro de 2013 at 21:46

    Minha doce,querida e bela amiga, são simplesmente apaixonantes essas fatias…aderei e a Margarida com toda certeza amou!!! Aliás ,Parabéns a ela com muita saúde sempre.
    Vc sempre deixando Milhares de carinhos em minha cozinha…obrigada,viu? bjkinhas. Re

     
  27. miquel

    22 de Janeiro de 2013 at 21:25

    te han quedado fantastico y un corte sensacional,me gusta
    beso

     
  28. Cristina Fonseca

    22 de Janeiro de 2013 at 18:07

    Isabel… minha amiga … Que coisa boa!!!!! Conseguiste juntar numa sobremesa TUDO o que mais gosto !!!
    Senhores … que delicia de sobremesa!
    Receita anotada amiga 😉 ANOTADíSSIMA !!!!!

    Beijinhos doces e boa semana !

     
  29. Cacahuete

    22 de Janeiro de 2013 at 16:58

    Chocolate e marchmallows que mais pode uma mulher pedir. A Margarida deve ter adorado.

    Beijinhos

     
  30. luci

    22 de Janeiro de 2013 at 16:12

    Que sobremesa linda e deve ser deliciosa,tenho certeza que a Margarida gostou muito
    beijos

     
  31. Joana

    22 de Janeiro de 2013 at 15:18

    Que maravilha :)
    Estão mesmo com um aspecto divinal! De comer e chorar por mais :) Aiii como eu gosto de Maltesers :)
    Original e delicioso!
    Um grande beijinho minha querida!

     
  32. Aim

    22 de Janeiro de 2013 at 14:19

    Hummm… bem interessante para partilhar em festas de aniversário. Beijinhos e abraços,

     
  33. Ana Claudia

    22 de Janeiro de 2013 at 12:51

    Amiga, qto carinho para a nossa Margarida, mas ela merece né?

    Ficou tudo muito lindo… Eu postei hj o meu prato da festa…
    Beijinhos

     
  34. Marisa Valadas

    22 de Janeiro de 2013 at 12:48

    Olá :)
    Ficou tão bonito, como aliás tudo o que tu fazes!
    Como se resiste a algo assim?

     
  35. MJ With Love

    22 de Janeiro de 2013 at 12:09

    que fatias tão giras e tão originais!
    Também queroooooo!!!

     
  36. Andréa

    22 de Janeiro de 2013 at 11:56

    Minha querida,
    Quanto carinho! A Margarida merece tudo isso e muito mais!
    Suas receitas são apaixonantes, tudo que leva chocolate é difícil de resistir, fiquei com água na boca com essas fatias, hummmmm!

    Beijos, ótima semana!

     
  37. Lia

    22 de Janeiro de 2013 at 11:11

    Adoro rocky road e já fiz algumas vezes. Esta tua versão com maltesers agrada-me muitíssimo!!
    Beijinhos querida,
    Lia.

     
  38. Marisa Vlasic

    22 de Janeiro de 2013 at 11:02

    Oi Isabel querida, essas fatias ficaram fantásticas !! Adorei o toque do granulado colorido, tudo perfeito !! Vontade de comer todas…rsrs

    Beijinhos
    Marisa

     
  39. oslaine

    22 de Janeiro de 2013 at 10:45

    Bom dia Isabel!
    Humm… mais uma das suas delicias irresistíveis! Com certeza a Margarida vai ficar encantada com esta maravilha!
    Beijos, Oslaine

     
  40. Sheila

    22 de Janeiro de 2013 at 10:20

    Isabel minha linda..
    Isso sim é um verdadeiro pecado..
    Mas não é um pecadinho não..
    É um super, mega, hiper pecadão srsr
    Hummmmmm que ficou delícia por demais da conta..
    Com certeza nossa amiga linda Margarida ficou com um sorrisão de cando a canto da orelha..
    Eita lelê que o trem ficou bonito amiga..
    E pela carinha delicioso..
    A apresentação ficou linda.. aliás o post está perfeito.
    Amei.. amei.. amei.,.
    Já estou levando minha fatia.. srr

    Um super beijo e um dia especial viu?

     
  41. Lena

    22 de Janeiro de 2013 at 9:28

    Fiquei a babar……. hoje dava bem a “facadinha” na dieta só para comer uma fatia dessas, devem ser mesmo deliciosas

    Beijinhos
    http://saboresleveslena.blogspot.pt

     
  42. Um toque de canela

    22 de Janeiro de 2013 at 9:07

    Bom dia, Isabel!
    Estas fatias parecem bem gulosas e originais para agradar a todos na festa de aniversário da Margarida… Uns verdadeiros pedacinhos de céu!… 😉
    Beijinhos
    Paula

     
  43. Cuca

    22 de Janeiro de 2013 at 8:42

    Isabel, ai que delícia!! Já comi estas fatias e são uma verdadeira tentação! Ficaram tão lindas :)

    Beijinhos*

     
  44. Guloso e Saudável

    22 de Janeiro de 2013 at 8:39

    Bom dia Isabel,
    Certamente que as fatias Rocky Road, deixaram a Margarida encantada incluindo todos os outros integrantes da festa, pois são graciosas e deliciosas.
    Beijo,
    Vânia

     
  45. cristiana

    22 de Janeiro de 2013 at 8:28

    adorei e levei comigo a receita beijocas

     
  46. catarina sa

    22 de Janeiro de 2013 at 7:21

    Tambem fui à festa e provei estas fatias! Estavam divinais!

    Beijinhos

     
  47. silvia

    22 de Janeiro de 2013 at 2:08

    Adorei !
    O problema é que fiquei logo com vontade de comer uma delicia dessas.
    Tenho que roubar a receita e experimentar:)
    Beijinhos e boa semana :)

     
  48. Léia

    22 de Janeiro de 2013 at 1:20

    Belsinha minha querida, fiquei sabendo da pastagem para a Margarida pelo blog da Josy, mas já tinha feito minha postem e não sabia se a participação era livre.Mas fiquei muito feliz em ver as amigas prestando homenagens à Margarida, ela merece.é uma pessoa cheia de amor.Realmente especial.E sua receita expressa tudo isso, uma receita especial para alguém especial.Arrasou amiga.Parabéns pelo carinho pela Margarida, e parabéns à nossa querida Margarida.
    Beijos nas duas.

     
  49. Mena Lopes

    22 de Janeiro de 2013 at 0:49

    Eu com essas fatias dançava o que tu quisesses!!
    Uma bela prenda de aniversario, a Margarida deve ter ficado contente!!
    Sobrou alguma para mim?
    Beijinhos

     
  50. Sandra

    22 de Janeiro de 2013 at 0:02

    Que espetáculo…queria uma se faz favor!! Lol…
    Bjs

     
  51. Gina

    21 de Janeiro de 2013 at 23:40

    Amiga Isabel.
    A festa da Margarida ficará ainda mais gostosa com essas fatias divinais!
    Deliciosas e parecem não ser dificieis de fazer. A apresentação fica linda, ainda mais com todo esse capricho teu.
    Como não posso ir à festa, guarda 2 fatias para mim.
    Beijinhos

     
  52. Filipa Mota

    21 de Janeiro de 2013 at 23:24

    Oi!! Está lindo, eu comia tudo sozinha ahahah.
    Beijinhos

     
  53. Helena Gonçalves

    21 de Janeiro de 2013 at 22:59

    Olá Isabel, os olhos comeram um bocadinho, mas a boca ficou tão triste, para ela nada, nadinha e olha que até se entreabriu na expectativa!
    Eu queria mesmo um pedacinho desta maravilha!
    BJs

     
  54. Receitas de Sedução

    21 de Janeiro de 2013 at 22:49

    Ai jesus que tentação deliciosa!
    És uma desencaminhadora nata! 😛
    Adorei!

    Beijinhos;

    Aurea Sá

     
  55. Alex

    21 de Janeiro de 2013 at 22:39

    Fantástico para petiscar à lareira!

     
  56. Joana

    21 de Janeiro de 2013 at 22:36

    Isabel fiquei boquiaberta com estas tuas “rocky road”, queria tanto mas tanto comer pelo menos uma, fiquei com desejos hehehe Parabéns pela tua criatividade:)

    Beijinhos,
    Joana

     
  57. sao33

    21 de Janeiro de 2013 at 22:35

    Tenho uma receita parecida no livro 200 receitas chocolate cada vez que a vejo tenho vontade de a fazer.
    Agora ao ver a tua ficou com a certeza que vou fazer.
    Estão fantásticas.
    bjs

     
  58. Receitas fáceis rápidas e saborosas

    21 de Janeiro de 2013 at 22:35

    Que tentador amiga! Bem bons! Gostei da originalidade de levar os marshmallows.
    Beijinhos e uma boa semana :)

     
  59. Márcia

    21 de Janeiro de 2013 at 22:28

    Wowwww!!!!! Querida amiga: só com a leitura dos ingredientes,comecei logo a engolir em seco. Depois vieram as fotos ( que grande malvadez!!). Eu aqui deste lado,só a olhar sem poder “morder” estas delícias. Estes quadradinhos são mesmo a “cara” da Margarida. Excelente escolha! Amei!!!
    Bj
    Márcia

     
  60. Paula Moita

    21 de Janeiro de 2013 at 22:07

    Ai…ai a linha…já comia um…têm um aspecto lindo! Que coisa boa e gostosa! Parabéns à Margarida :)
    beijinhos e uma boa semana

     
  61. Paula Vieira

    21 de Janeiro de 2013 at 22:02

    Adorei, que bela festança, vamos ter.

    Beijocas

     
    • Lylia

      23 de Janeiro de 2013 at 21:30

      Que presente mais gostoso, Isabel! Uma deliciosa mistura de ingredientes. Adorei!
      BJ,
      Lylia