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23 Jun

 

Mousse Choco Branco1

 

 

Mousse de Chocolate Branco com Licor de Cerejas

 

 

Há sobremesas tão simples que se tornam imprescindíveis no final de uma refeição, ou mesmo numa tarde quente como a de hoje !

Por vezes, não é necessário perdermos horas para conseguirmos algo fresco, delicioso e bem doce, que acalma os desejos dos mais gulosos como eu.

Esta Mousse de Chocolate Branco com Licor de Cerejas, receita de uma revista de culinária que tenho, foi uma agradável surpresa para o paladar e saciou a gula de quem olhava com grande desejo todo o processo de execução até ao resultado final.

Sim, é muito calórica… basta ler os ingredientes…

Não, não é indicado para quem esteja de dieta…

Mas eu não estou de dieta, nem ninguém que aqui habita…

Por isso permiti-me pecar e deixei que pecassem…

Tudo será compensado a seu tempo, todas as calorias serão gastas, por isso se vocês não estiverem de dieta aconselho vivamente a experimentarem…  no que diz respeito ao sabor, podem confiar em mim !

 

 

Mousse Choco Branco2

Ingredientes:

 

  • 200 gr. de Chocolate Branco
  • 0,5 decilitros de leite
  • 200 ml de natas bem frias (1 pacote)
  • 200 gr. de leite condensado
  • licor de cerejas q.b.
  • cerejas q.b.

 

 

Mousse Choco Branco4

 

Preparação:

 

Coloque um pouco de licor de cerejas no fundo de 6 taças e reserve.

Derreta o Chocolate Branco partido em pedaços juntamente com o leite.

Bata bem as natas até que fiquem em neve.

Numa tigela à parte misture o Chocolate Branco com o leite condensado e com as natas batidas.

Distribua pelas tacinhas e leve ao frigorífico, pelo menos 1 hora antes de servir.

Decore com cerejas ou a gosto.

 
 

Mousse Choco Branco5

 

Mousse Choco Branco3

 

 

Espreite as deliciosas Mousse de Chocolate Negro e a Mousse de Chocolate com Marshmallows que temos aqui no Blog do Chocolate !

 

 

 

 

 

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  1. Élida Alexandre

    26 de Março de 2014 at 22:08

    Meu Deus, as imagens do seu blog são maravilhosas!
    Não dá vontade de sair daqui.
    Suas receitas são únicas.
    Beijos!
    Continue com esse trabalho maravilhoso…

     
  2. Priscila Schulz

    25 de Julho de 2013 at 16:56

    Lindo!
    Adorei a conjunção das cores.
    Parece delicioso!

    Beijinhos, Pri
    http://receitaesperta.blogspot.com.br/

     
  3. Priscila Schulz

    9 de Julho de 2013 at 11:23

    Hummm, adoro receitas com chocolate branco. Esse mousse parece incrível. Copiei a receita para fazer, só preciso do licor agora.

    😀

    Grande abraço!

     
  4. Susana

    4 de Julho de 2013 at 9:38

    Isabel,
    Mais uma verdadeira tentação e que elegante sobremesa está.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/07/4-edicao-do-projeto-escolha-do.html

     
  5. Jota

    30 de Junho de 2013 at 17:39

    Que tacinhas deliciosas!
    Nunca provei mousse com chocolate branco, mas fiquei super curioso. E o licor de cereja?? Hmmmm.
    Que delicia. :)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

     
  6. Sonia Alegre

    29 de Junho de 2013 at 22:24

    Sem duvida que estou a salivar Isabel. Tem um aspect para lá de soberbo mas a lista de ingredientes é mesmo proibitiva cá por casa…. :-( estamos em modo dieta… Confesso que ando deprimida sem doces como estes, mas sinto-me melhor em termos de auto-estima. Assim que puder experimento porque dias nao sao dias e ando sedenta por um doce…

     
  7. violeta

    29 de Junho de 2013 at 19:38

    Isabel,que lindas tacinhas estão aí a olhar para mim.
    Chocolate branco com cerejas,uma combinação que nunca experimentei,nem provei mas confio mesmo no seu gosto fino e acredito plenamente que é duplamente deliciosa essa mousse.
    bjns e bom fim de semana

     
  8. Lia

    28 de Junho de 2013 at 17:54

    Querida Isabel…,
    Minha amiga,
    muito obrigada pela preocupação que demonstraste para comigo e que muito me sensibiliza, mas está tudo bem amiga. O que acontece é que tive cá a minha mãe por quase 2 meses o que foi uma maravilha, mas condiciona e ocupa muito do tempo disponível e que seria para as visitas aos cantinhos das amigas, além de também ficar com o computador praticamente sem acesso, pois tem de ser disponibilizado para ela ver as suas novelas da TVI…
    Por outro lado, estamos a adoptar uma menina (há quase dois anos) e agora estamos na fase final do processo, sendo que na 3a feira vamos ao tribunal para a assinatura final e isso também tem exigido muito mais tempo, pois são assistentes sociais a visitar e montes de burocracia a tratar, mas enfim…
    Penso só poder voltar a visitar os vossos cantinhos com a regularidade habitual lá para o início de Agosto, pois entretanto vêm as férias e vou a Portugal 2 semanas, mas não me esqueço de vocês querida e tenho muitas saudades de visitar e cobiçar as tuas delícias e esta tua mousse é um belíssimo e delicioso exemplar do que escrevo. Que maravilha amiga!!!
    Beijinhos grandes e, mais uma vez, muito obrigada pelo teu carinho,
    Lia.

     
  9. Oslaine

    27 de Junho de 2013 at 17:40

    Oi Isabel, que lindas tacinhas, com este ingredientes e estas cerejas maravilhosas, só pode ter ficado uma verdadeira delicia esta sobremesa!
    Oslaine
    Bjs

     
  10. Patrícia

    27 de Junho de 2013 at 13:51

    Olá querida Isabel.

    Esta tua sobremesa é uma tentação das grandes. Adorei a apresentação. Está de um requinte sem palavras. Para além disso, e depois de percorrer a receita, achei a confeção muito fácil. É também daquelas sobremesas que podem ficar feitas de véspera e estão sempre perfeitas na altura de servir.
    Beijos grandes aqui do meio do atlântico.
    Patrícia

     
  11. Mariana

    27 de Junho de 2013 at 9:30

    Isabel o passatempo é até 30 de junho. Espero sinceramente que já tenhas recebido o meu convite ou o da Victoria La Tauleta.
    Beijinhos

    Mariana

     
    • Isabel

      27 de Junho de 2013 at 13:42

      Obrigada Mariana, já te respondi.
      Beijos

       
  12. Miguel

    26 de Junho de 2013 at 18:36

    Te superas dia a dia, estupendo, y espectacular.

    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

     
  13. Ana Claudia

    26 de Junho de 2013 at 12:11

    Doce amiga, esse mousse está lindo e apetitoso, as fotos perfeitas, amei demais.
    beijo grande

     
  14. Sileni Machado

    26 de Junho de 2013 at 11:54

    Oi Isabel, que fotos lindas e tentadoras, amiga!
    Eu quero cometer esse pecado, rs. Imagino o quanto essa mousse ficou saborosa! Parabéns pela bela apresentação!
    Bjs, fique com Deus! =)
    http://www.viveraprendendo.com

     
  15. Formiguinha

    26 de Junho de 2013 at 11:10

    Olá Isabel:)

    Ai que deve ser tão bom! Mas ainda bem que eu não posso comer porque senão caía na tentação de fazer e sei que iria adorar – só dispenso o licor de cerejas:)
    Sorte ou azar ser intolerante à lactose – assim não faço nem para mim nem para ninguém!
    Agora a sério, se eu pudesse…

    Beijinhos

     
  16. Ginja

    26 de Junho de 2013 at 10:37

    Olá Isabel,
    há dias em que apetece mesmo uma sobremesa assim, bem doce, fresca e ao sabor da nossa vontade!
    Não penso em dietas e na linha do biquini LOL por isso aceito uma tacinha dessas, com o belo do licor e umas cerejinhas!
    Um dia não são dias e a tua mousse desperta prazeres e doçuras.
    Um beijinho.

     
  17. Margarida Abreu

    26 de Junho de 2013 at 10:11

    Eu estou de dieta… mas pronto pequei so de olhar e deixa-me dizer que nao me importo nada de ter pecado… logo ja me confesso deste terrivel pecado da gula virtual… ehehehe!!!

    Que maravilha que essa mousse deve ficar Isabelinha, fiquei a babar… As fotos estao fantasticas!!

    Beijocas

    Margarida

     
  18. Carlos

    26 de Junho de 2013 at 8:39

    Impossível comer apenas meia tacinha, não se consegue resistir a comer uma inteira !
    É uma grande delicia e viciante ! :)

    Beijinhos 😉

     
  19. Marta Alves

    25 de Junho de 2013 at 10:38

    Que tentação e que luxo!
    Acredito que essa sobremesa é deliciosa e bem gulosa :)
    E adorei as fotos, a produção fotográfica está espectacular!
    Beijinhos

     
  20. Vera

    25 de Junho de 2013 at 8:34

    Perfeito, até causa uma certa frustração estragar com uma colher tal perfeição 😉

     
  21. Conceição Campos

    24 de Junho de 2013 at 23:36

    Isabel querida, vc judia mesmo das amigas né?
    Postar essas fotos é uma afronta p/quem n/pode provar kkkkkkkkk
    Deliciosamente deliciosa…

    Bjsssssssssss amiga

     
  22. Isabel Patrício

    24 de Junho de 2013 at 20:07

    Querida Isabel,
    Já tinha visto estas tacinhas no face e fiquei com uma grande vontade de te roubar uma :) ficaram um encanto, muito mimosas como quem as fez <3
    Cerejas e chocolate são sempre uma combinação perfeita, sabes quais são os meus chocolates preferidos? esses mesmos :) mon cheri nem mais, adoro a mistura da cereja, do licor e do chocolate numa explosão de sabores quando se trincam. As tuas tacinhas fazem-me lembrar esses sabores, devem ter ficado uma perdição.
    Vou roubar uma para a sobremesa
    Bjns
    Isabel

     
  23. Paulo Herculano

    24 de Junho de 2013 at 19:58

    O quê não é light mas tem fruta :) mousse de chocolate branco deve ser uma guloseima daquelas, eu que adoro chocolate branco :)

    Beijos

     
  24. Léia

    24 de Junho de 2013 at 19:33

    Maninha meu marido é louco por chocolate branco e bem docinho assim ele fica louco.As taças são lindas e a sobremesa maravilhosa.Arrasou.Beijos.

     
  25. Gina

    24 de Junho de 2013 at 18:27

    Querida amiga.
    Obá, obá!!! hoje consegui comentar.
    E ainda bem, pois esta delicia de chocolate branco é imperdível. Camilla vai me matar se eu não fizer. Como ela diz que tem coisas que vale a pena engordar por elas!!!
    E esta é uma dessas delícias.
    Linda foto, essas cerejas estão tentadoras.
    Beijinhos para todos.

     
  26. Marisa Vlasic

    24 de Junho de 2013 at 17:44

    Querida amiga Isabel, eu amo cerejas e essa é uma sobremesa simples de fazer, mas sofisticada e saborosa, simplesmente amei !! Você arrasou amiga, fiquei babando pelas fotos e quanto ao sabor, confio inteiramente em você, estou certa de que ficou divino!!
    Minha linda amiga, muito obrigada pelo seu carinho e preocupação comigo.
    Beijinhos e que tenhas uma semana maravilhosa!!

     
  27. luci

    24 de Junho de 2013 at 17:17

    Que maravilha de mousse,parabéns pelas fotos ficaram lindas
    boa semana
    beijos

     
  28. Cacahuete

    24 de Junho de 2013 at 15:44

    Sem duvida uma luxuosa e decadente mousse com chocolate branco e cerejas da época. Adorei essas tacinhas, se nao estou em erro, acho que a minha mãe tem umas iguais. As fotos estão de babar.

    Beijinhos

     
  29. Natacha Rodrigues

    24 de Junho de 2013 at 15:05

    Sobremesa apara adultos :) Deve ficar bem suave, gostei da ideia!! E faz uma optima vista!

     
  30. Joana

    24 de Junho de 2013 at 14:26

    Olá Isabel, adorei esta mousse, deve ser uma delicia, e as cores ficaram mesmo apelativas para a estação que estamos :) Adorei a sugestão, venha daí essa tacinha que depois vou correr uns km’s para queimar as calorias :)

    beijinhos,
    Joana

     
  31. Cindy

    24 de Junho de 2013 at 13:47

    Isabel, vim retribuir a visita que fizeste ao meu blog , fiquei muito feliz em ler teu comentario,volta sempre, seras sempre bemvinda!

    Gostei , bastante da tua mousse de chocolate branco e com licor de cerejas ainda deve ficar bem melhor..
    beijinho

     
  32. Filomena

    24 de Junho de 2013 at 13:12

    Querida Isabel, bem quis fixar-me nas cerejas, mas mousse de chocolate branco é algo que me seduz não só por ser de chocolate, mas mais ainda por tratar-se de chocolate branco, algo irresistível, para mim!
    Apesar de calórica, não vou resistir a fazê-la de tanto que fico, aqui, a imaginar-me a saborear uma dessas tacinhas.

    Beijinhos!

     
  33. sao33

    24 de Junho de 2013 at 12:37

    Já expermentei a combinação de chocolate branco e cerejas e adore.
    Logo ia adorar esta mousse,esta uma temtação.
    bjs

     
  34. Josy

    24 de Junho de 2013 at 12:28

    Bom dia querida Isabelinha, que lindas tacinhas, verdadeiros pecados mesmo! Adoro chocolate branco, em mousse com esse toque delicioso de licor de cerejas não tem como resistir a essa tentação. Gostei muito da receita. Ficaram lindas. Beijocas, otima semana filhota

     
  35. sadhia

    24 de Junho de 2013 at 12:21

    oi minha lin da isabel esta maravilhosa esta mousse sae que nunca fiz de chocolate branco ? amei sua sugestão e vou anotar bjokas doces

     
  36. Andréa

    24 de Junho de 2013 at 12:17

    Min ha querida e doce amiga,
    uma sobremesa tão simples e ao mesmo tempo sofisticada com uma apresentação belíssima, tudo perfeito, adoro suas receitas e o seu capricho!

    Beijinhos, ótima semana ♥

     
  37. petiscos e miminhos

    24 de Junho de 2013 at 11:16

    Olá Isabel,
    a tua mousse ficou com um aspecto muito elegante…e confio totalmente esta sobremesa deve ser deliciosa!

     
  38. Marisa

    24 de Junho de 2013 at 11:06

    Que aspecto delicioso!
    O sabor das cerejas com o chocolate branco deve ser divinal

     
  39. Sheila

    24 de Junho de 2013 at 10:56

    Jesus Cristo! Começar a semana com essa visão é simplesmente “MARAVILHOSO”
    Dá aquela vontade de agarrar uma taça dessas e não largar até deixar a mesma limpinha rss
    Hummmmm
    Minha amiga ficou dos deuses..
    Olha.. lá em casa também não tem ninguém de dieta, e mesmo que tivesse amiga, acho que eu deixaria ela de lado para poder experimentar srs
    Ficou linda, e essas cerejas vamos combinar.. “São super charmosas né?”

    Amei..

    Um beijo minha linda.. e uma semana mega linda viu?

     
  40. Guloso e Saudável

    24 de Junho de 2013 at 9:56

    Bom dia Isabel,
    Adorei a belíssima apresentação do mousse e com cerejas ficou uma enorme tentação.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

     
  41. Um toque de canela

    24 de Junho de 2013 at 9:29

    Perfeito, Isabel!
    Umas tacinhas lindas e tentadoras! Gosto muito de mousse de chocolate branco…
    Beijinhos e boa semana!

     
  42. Paula Moita

    24 de Junho de 2013 at 9:28

    Minha linda!
    As fotos estão mais uma vez lindas e causam-nos aquela sensação de querer experimentar e degustar!
    Realmente por aqui é difícil encontrar algo de dieta, pois perdemo-nos com estas gulodices.
    Adorei…adorei… Simplesmente divinal!
    Beijinhos e boa semana

     
  43. Angie@Angie's Recipes

    24 de Junho de 2013 at 8:20

    This is so very beautiful! And I love how you presented it.

     
  44. marina

    24 de Junho de 2013 at 7:56

    Bom dia Isabel,
    Deve estar delicioso, com esse contraste de sabores!
    Bjs :)

     
  45. Doces em Casa

    24 de Junho de 2013 at 7:53

    Isabel, adoro o: “cerejas tão bom quando me beijas” 😀

    Até porque eu me sinto beijada por essa doçura e lufada de ar fresco que é a tua mousse de chocolate branco com licor numa simples e requintada decoração a vermelho! :)

    Aproveito para agradecer os teus comentários na minha página! És sempre amorosa :) Assim como a tua mousse 😀

    Um beijo grande
    Aida

     
  46. Sofia

    24 de Junho de 2013 at 7:52

    Minha linda,

    estas tacinhas estão magníficas! Eu adoro chocolate branco e acredito que o licor lhe dê o toque que faltava (se é que ainda poderia faltar algum).
    Estou literalmente a babar. Guarda uma para mim 😉

    Beijinhos querida! Continuação de boas receitas :)

     
  47. Nuno

    23 de Junho de 2013 at 22:46

    Mais uma tentanção!! Isso não se faz!

    ehehe Parabéns de novo! O site está fabuloso!

    http://dicasedoces.blogspot.pt/

    Beijos

     
  48. Da Nossa Cozinha

    23 de Junho de 2013 at 22:19

    Olá, Isabel!
    Que fotos lindas e tentadoras!
    O título do seu blogue diz tudo… chocolate e dieta não são um bom par. Mas quem aqui vem já sabe que vem pecar e é por isso mesmo que volta. E até quem está de dieta tem direito ao dia do disparate… Por isso, não se preocupe!
    Eu gostava era de ter provado uma dessas taças maravilhosas, isso sim!
    Um grande beijinho e boa semana,
    A Cozinheira

    http://danossacozinha.blogspot.pt/

     
  49. Alex

    23 de Junho de 2013 at 22:18

    Isabel, é assim: eu. estou. absolutamente. siderada. com. esta. ideia. Agora vou ter de ir comprar licor de cerejas, não vou? (Vou, porque já me conheço, e esta é uma daquelas que obrigam a isso)

    Beijinhos e boa semana!

     
  50. Bel

    23 de Junho de 2013 at 22:10

    Que lindas tacinhas, ficaram lindas. Tem razão, nem sempre é preciso ficar horas para fazer um prato requintado e delicioso! Chocolate branco e cerejas é uma combinação maravilhosa! Adoraria provar.
    Bjoss e uma excelente semana!

     
  51. Mena Lopes

    23 de Junho de 2013 at 22:08

    As palavras sao como as cerejas…. E tu tens o dom da palavra e de usar bem as cerejas!!
    Não estou de dieta, e senti-me hipermega tentada por esta sobremesa!!!
    A mistura dos ingredientes deixa-me simplesmente a suspirar, por bem sabes o quanto gosto de leite condensado. Que mais dizer, se lhe misturas o chocolate?! A subtileza dos sabores e a elegancia de uma sobremesa!! E confiar em ti? Ainda tens duvidas? O que tu dizes é lei! E mais neste teu cantinho! Agora vou ver a dos marshmallows!!!
    Beijinhos triplicados.

     
  52. Maria João Leal

    23 de Junho de 2013 at 22:03

    Pois, olha… eu estou de dieta… mas não ia conseguir resistir a uma dessas tacinhas, de certeza!!
    Beijinhos

     
  53. Cuca

    23 de Junho de 2013 at 21:47

    Minha querida, esta sobremesa é linda!! E até parece que consigo imaginar o seu sabor… Gosto tanto de mousse de chocolate branco, mas nunca me tinha lembrado de utilizar licor :)

    Beijinhos*

     
  54. Renata Boechat

    23 de Junho de 2013 at 21:17

    Minha amiga, não posso abusar, mas uma tacinha dessa maravilha eu aceitaria com toda alegria do mundo,
    perigosa essa mousse, sei que ficou deliciosa, posso ver daqui!

     
  55. Maria

    23 de Junho de 2013 at 21:06

    Sempre a surpreender-nos, Isabel. Fantástica e elegante sobremesa.
    Beijinho amiga
    Maria

     
  56. Paula Vieira

    23 de Junho de 2013 at 21:06

    Que foto mais linda, e o conteúdo ainda deve ser melhor.
    Adorei, minha amiga, e como os olhos também comem, pronto uma tacinha já cá canta!
    Beijocas