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16 Dez

 

 Queques_2_Choco_1

 

Fim de semana chuvoso, o Outono no seu melhor e uns Queques de Chocolate para confortar o paladar…

E quando assim é, deveria ser sempre Domingo, podermos estar por casa com a chuva a cair lá fora e o forno a trabalhar…

É do forno que vêm estes Queques, servirão para um lanche guloso durante uma sessão de cinema !

 

Bom Domingo a todos ! :-)

 

Queques_2_Choco_4

 

Ingredientes:

 

  • 125 gr. de manteiga sem sal (ou margarina vegetal) à temperatura ambiente
  •  125  gr. de açúcar mascavado
  • 100 gr. de farinha com fermento
  • 15 gr. de cacau em pó
  • 75 gr. ou 12 quadrados de chocolate preto
  • 100 gr. de chocolate branco partido em pedaços
  • 150 ml de natas
  • 1/4 de colher de chá de essência de baunilha

 

Queques_2_Choco_3

 
Preparação:
 

Ligue o forno a 180º C.

Coloque a manteiga (ou margarina), o açúcar, a farinha, o cacau e os ovos na tigela da batedeira e bata para ligar bem.

Divida a mistura por 8 formas individuais de queques, untadas e enfarinhadas.

Afunde na massa 2 quadrados de chocolate preto em cada uma delas, certificando-se de que ficam bem cobertos.

Leve ao forno durante 18 a 20 minutos, até crescerem bem, terem uma crosta estaladiça no exterior e o centro voltar a subir quando o pressionar com a ponta do dedo.

Entretanto, aqueça o chocolate branco, as natas e a essência de baunilha numa pequena caçarola, mexendo sempre até o chocolate se dissolver complatemente.

Solte os queques das formas com uma faca arredondada e passe-os para os pratos ou taças de servir.

Regue com o creme de chocolate branco e sirva imediatamente.

 

Queques_2_Choco_2

 
 

Bom Apetite !

 
 

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  1. Receitas fáceis rápidas e saborosas

    7 de Fevereiro de 2013 at 22:38

    Olá amiga Isabel adorei estes queques de chocolate, com este delicioso manto de chocolate branco! Maravilhosos :)
    Beijinhos da Ana e um bom resto de semana!

     
  2. Paula Soares

    5 de Fevereiro de 2013 at 23:56

    Quantas delícias!!!!!!!! Parabéns!!! Beijo.

    Paula

     
  3. Jota

    22 de Dezembro de 2012 at 20:34

    Porque chocolate nunca é de mais… 2 chocolates. 😀
    Isto é que é uma verdadeira tentação, yummmy.
    Beijinhos e um feliz Natal.*

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

     
  4. Andréa

    21 de Dezembro de 2012 at 12:55

    Isabel querida, desejo a vc e a sua família um
    Feliz Natal e um Feliz 2013, repleto de bençãos!
    Beijos,
    Andréa

     
  5. Patrícia

    21 de Dezembro de 2012 at 11:32

    Também andas como eu: sempre a inventar coisas na cozinha. Que delícia estes teus queques. A cobertura está mesmo gulosa.
    Que tenhas umas festas felizes e que 2013 seja repleto de saúde e otimismo. O resto virá por acréscimo..
    Um abraço.
    Patrícia

     
  6. Ana Claudia

    20 de Dezembro de 2012 at 17:03

    Amiga, que delicia de queques…
    Boas festas para você e sua família…
    Beijnhos, Aninha

     
  7. Marina

    20 de Dezembro de 2012 at 12:19

    Que delícia!!
    Posso levar ou…ou dois…

    bjinhos

     
  8. Formiguinha

    19 de Dezembro de 2012 at 8:53

    Olá Isabel!

    Os queques ficaram lindos e acredito que deliciosos. Bons para dias como hoje, ajudam a confortar e esquecer as tristezas da vida:) Concordo plenamente contigo, os dias de chuva haviam de ser sempre Domingo para estarmos em casa a preparar bons docinhos. Vamos fazer uma petição?

    Continuação de boa semana!
    Beijinhos

     
  9. CC

    19 de Dezembro de 2012 at 0:18

    Ai que maravilha! Têm um aspecto tão delicioso que vou levar um (ou dois ou três) :)

    Bjs

     
  10. Paco

    18 de Dezembro de 2012 at 21:28

    Buenas noches, Que delicia de queques que has preparado a los dos chocolates. Tienen un corte espectacular y seguro que son todo un vicio, poder degustarlos. Espero que pases unas felices fiestas en compañía de familiares y amigos. DELICIOSO
    Un beso Paco

     
  11. Miguel

    18 de Dezembro de 2012 at 20:42

    Buenisimas…..el interior de la magdalena, esponjoso y humedo…. me ha dejado con una gansa tremendas de hacerlas y compartirlas con buena compañia !!!
    Feliz Navidad…un abrazo
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

     
  12. Josy

    18 de Dezembro de 2012 at 19:14

    Hummm que delicia de queques Belzita, adoro chocolate de todas as formas e quando são dois melhor ainda. O interior está bem úmido como gosto e o creme de chocolate branco fechou com chave de outro, Excelente receita. Mil beijinhos

     
  13. Alice

    18 de Dezembro de 2012 at 18:43

    Olá Isabelinha:)
    Sabes que eu adoro os dias assim tristes e feios, trazem-me uma sensação de conforto e aconchego! E não há nada melhor do que ligar o forno nesses dias e perfumar a casa com o cheiro a bolinhos!!
    Esses queques são mesmo perfeitos para esses dias, gulosos e irresistíveis com o adorado duo de chocolate, não há alma que não se sinta logo abraçada:)
    Beijinhos grandes:)

     
  14. Cacahuete

    18 de Dezembro de 2012 at 11:51

    Por mim pode ja marchar um queque desses mas com muito molho por cima. Eu tal como tu tambem gosto de ligar o forno aos fds enquanto chove la fora.

    Beijinhos

     
  15. Lena

    18 de Dezembro de 2012 at 9:22

    Que deliiiiiiicciia de queques, ainda sobrou algum? eu também quero :-)

    Beijinhos

     
  16. Lara Amador

    17 de Dezembro de 2012 at 20:38

    Ainda por cima tenho os meus sobrinhos cá em casa. Vai ser um sacrifício comê-los, mas temos que fazer sacrifícios pelos sobrinhos, certo?
    Já que fazemos tantos sacrifícios pelo buraco que os outros deixaram, fazemos estes, que são bem espetaculares! Ai, ai!

     
  17. Ginja

    17 de Dezembro de 2012 at 17:40

    Olá Isabel :)

    Eu sou como tu, se lá fora chove e faz frio, cá dentro ficamos a ver filmes e fazer bolos!! E bolinhos de chocolate sabem tão bem. Não vejo programa melhor para o dia de ontem.

    Estão com tão boa cara esses muffins e com essa caldinha de chocolate branco, que pecado :) Dos bons!

    Boa semana querida,
    um beijinho.

     
  18. Ana Alexandra

    17 de Dezembro de 2012 at 14:48

    Nham, nham…

     
  19. Sobremesas de Domingo

    17 de Dezembro de 2012 at 13:27

    Olá Isabel.
    Estes bolinhos estão mesmo a pedir para serem comidos.
    Então este que está partido, está mesmo a espera que alguém lhe de uma trinca… não me importava nada de ser eu. :)

    Beijinhos.

     
  20. Ana Teresa

    17 de Dezembro de 2012 at 12:34

    Ai, o Domingo…doce Domingo! bjs

    Ana Teresa

     
  21. oslaine

    17 de Dezembro de 2012 at 11:53

    Bom dia Isabel!
    Chuva e um bolinho assando no forno, é uma perfeita combinação, que visual delicioso ficaram os seus queques de chocolate!
    Beijos e ótima semana,
    Oslaine

     
  22. marina

    17 de Dezembro de 2012 at 11:35

    Deliciosos!!!
    Bjs :)

     
  23. Rui Pires

    17 de Dezembro de 2012 at 11:22

    Estou a salivar tremendamente!
    Excelente o que por aqui presencio sempre!!!
    Boa semana

     
  24. Andréa

    17 de Dezembro de 2012 at 10:37

    Querida Isabel, bom dia!
    Por aqui o domingo foi de sol, calor e chuva, foi um domingo agradável.
    E agradável mesmo está esses bolinhos lindos e deliciosos que vc nos proporciona, imagino o sabor e o aroma, que delícia!

    Beijinhos, ótima semana!

     
  25. Natacha

    17 de Dezembro de 2012 at 10:21

    Efectivamente, deveria ser sempre domingo… e entre as inumeras razoes estao estes queuqes com um aspecto fantastico… ai que ja trincava!! :) Sou bastante gulosa, portanto, estas coisas logo pela manha, !estragam” o resto do meu dia… pastelarias me aguardem :)

     
  26. Sheila

    17 de Dezembro de 2012 at 10:15

    Porque será que tudo o que tem chocolate tem essa carinha gostosa?
    Hummmmmm bom demais da conta menina!! rs
    Um beijo no coração e uma semana mais que especial viu?

     
  27. Luisa Alexandra

    17 de Dezembro de 2012 at 9:07

    Mas que gulosos, estão mesmo lindos!

     
  28. Frabisa

    17 de Dezembro de 2012 at 8:29

    Que bocado tan exquisito, me encanta la miga como te ha quedado.

    Enhorabuena por el blog!!

     
  29. Guloso e Saudável

    17 de Dezembro de 2012 at 8:09

    Isabel,
    Lindos, muito apetitosos estes queques, certamente eu não iria resistir comeria no mínimo 2, gostei muito.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

     
  30. What's for dessert?

    17 de Dezembro de 2012 at 5:26

    I love double chocolate cupcakes!

     
  31. Receitas de Sedução

    17 de Dezembro de 2012 at 2:42

    Ai que delicia tão grande aqui está! Que delicia de tentação. Ai! Estes vou ter que fazer! O maridinho até se vai passar! 😉
    Adorei a receita e já a estou a levar. 😉
    Obrigado pela doce partilha linda.
    Beijinhos e um muito obrigado pela tua visita ao meu recanto.

    Beijinhos e votos de uma excelente e doce semana.

     
  32. Léia

    17 de Dezembro de 2012 at 1:13

    Hummm amiga, o lanchinho eu já sei qual é, mas e o filme qual será?Quero participar, rsrs.Darei um curso para si se me deres um também.Ficaram lindos e apetitosos.Beijos amada, tenha uma semana muuuiiito abençoada.

     
  33. Petiscos e miminhos

    17 de Dezembro de 2012 at 0:16

    O que é melhor que um queque de chocolate? um queque com dois chocolates!…estou a babar 😉

     
  34. Receitas de massas

    16 de Dezembro de 2012 at 23:04

    Deliciosos estes queques, não há nada melhor do que passar o domingo em casa, com a família a fazer bolinhos para depois partilhar com sorrisos de alegria pelo meio :)
    Um abraço amiga, e já podes ir ao meu blog porque eu atendi ao teu desejo lol
    Uma semana linda para ti
    Ana
    http://receitasdemassaspastas.blogspot.pt/

     
  35. anabela

    16 de Dezembro de 2012 at 22:36

    Olá Isabel !
    Vir aqui é um prazer… Consigo sentir o quanto estão deliciosos estes teus queques. Perfeitos para uma tarde em familia, sem duvida.
    Um grande beijinho e boa semana.

     
  36. Filipa Mota

    16 de Dezembro de 2012 at 22:30

    Que tentação tão grande estes queques, eu comia já uns 2 ou 3 com uma bela chávena de chá bem quentinho :)

    Beijinhos

     
  37. Duxa

    16 de Dezembro de 2012 at 22:07

    Olá Isabel,
    isto não se faz…, ai se apanhasse um perto de mim…
    não sobrava migalhita :)
    Estão lindos , lindos amiga!
    Beijinhos grandes.

     
  38. Catarina Sá

    16 de Dezembro de 2012 at 21:31

    Uma delicia querida Isabel!! Já me servia de um :)

    beijinhos

     
  39. paula

    16 de Dezembro de 2012 at 20:43

    Olá, Isabel!
    Que belos queques!
    Beijinhos
    Paula

     
  40. marlene teixeira

    16 de Dezembro de 2012 at 18:03

    Que MARAVILHA!

    😀

    beijinhos*

     
  41. Mariana

    16 de Dezembro de 2012 at 17:24

    Estão com um aspecto irresistível,lindos e gulosos!:)
    Beijinhos
    Mariana
    gostopelossabores.blogspot.com

     
  42. Márcia

    16 de Dezembro de 2012 at 17:04

    Amiga: que coisa boaaaa!!!!! Estes queques estão divinos e sabem mesmo bem numa tarde chuvosa ( na verdade sabem bem com qualquer tempo,não é?). O interior,com o chocolate derretido,é uma autentica perdição.Adorei.
    Bjs
    Márcia

     
  43. Isabel Figueiredo Patrício

    16 de Dezembro de 2012 at 16:24

    Querida Isabel!
    Estas tentações que tens no teu blog são um pecado mortal, pricipalmente para quem ama chocolate! Só de olhar já lhe sinto o cheirinho e o sabor do chocolate a derreter na boca :)
    Bjns e bom domingo
    Isabel
    http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/

     
  44. Marisa Valadas

    16 de Dezembro de 2012 at 16:07

    Olá
    Mas que lindos queques e com 2 chocolates, que delícia!
    Ainda para mais, adoro chocolate branco

    Beijinhos,
    Marisa
    http://sweetmykitchen.blogspot.pt/

     
  45. Fernanda Oliveira

    16 de Dezembro de 2012 at 16:01

    Isabel Querida Amiga,
    Que maravilha de queques!!!
    Esta é a receita que eu desejava :)
    Queria fazer uns queques para levar para o emprego antes do Natal e tu adivinhaste o meu pensamento :)
    Adorei (como sempre, claro).
    O desejo de um ótimo domingo e beijinho.