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22 Dez

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Aproxima-se a Noite Feliz e afinal o Mundo não acabou ontem ! :-)

A Vida continua com a azáfama tradicional desta quadra festiva !

São as filhozes, os sonhos e as rabanadas…

É o Bolo Rei, o Bolo Rainha e o Bolo Rei escangalhado…

São as nozes, as passas, os figos e outros frutos secos…

É o bacalhau, o polvo, o perú, o cabrito e até o lombo…

É tempo de celebração, de amizade, de amor, de solidariedade, de fraternidade, de afectos e de aconchego, de conforto no calor de lareiras acesas e fornos a fumegar com iguarias sem igual a sairem às fornadas para as mesa,s perante olhares gulosos e desejos de saciar o paladar !

Sim… é tempo de tudo isto e muito mais… que o seja não somente no Natal, mas sim durante 12 meses.

Porque há quem precise de ajuda o ano inteiro !

Tenhamos isso em mente, não o lembremos somente no Natal.

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Do meu forno hoje não saíram propriamente iguarias de Natal, ainda há tempo para tal ! :)

Saíram sim umas Tarteletes de Chocolate, cuja receita tenho aqui numa revista de culinária.

Simples, práticas, rápidas, docinhas, saciantes para quem, como Eu, venera o Rei !

Boas Festas !

 

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Ingredientes:

  • 2 embalagens de massa folhada
  • 100 gr. de manteiga à temperatura ambiente
  • 100 gr. de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 iogurte natural
  • 100 gr. de farinha com fermento
  • 2 colheres de sopa com cacau
  • manteiga e açúcar em pó q.b
  • alperce seco

 

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Preparação:

 

Ligue o forno a 200º C.

Unte formas de tarteletes com manteiga.

Estenda uma embalagem de massa folhada sobre uma superficie de trabalho e, com um cortante ligeiramente maior que as formas, corte a massa em círculos.

Forre as formas ajustando bem a massa no fundo e nas paredes das mesmas, deixando um pouco de massa de fora.

Reserve.

Bata a manteiga com o açúcar, até obter uma massa fofa e esbranquiçada.

Junte 2 ovos e bata novamente. Adicione o iogurte natural e volte a bater um pouco mais.

Peneire a farinha com o cacau e envolva delicadamente no creme.

Distribua pelas formas, alise e leve ao forno cerca de 25 minutos.

Retire, deixe arrefecer, decore a gosto e sirva.

 

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Bom Apetite !

 

 

 

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Veja também:

 

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  1. Sobremesas de Domingo

    2 de Janeiro de 2013 at 19:35

    Olá Isabel!
    Estão muito lindas estas tartes; aquilo a que se pode chamar uns miminhos.

    Beijinhos.

     
  2. Jota

    26 de Dezembro de 2012 at 11:45

    Feliz natal o ano todo.*
    Continuação de boas festas. 😉
    Beijinhos

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

     
  3. Helena Gonçalves

    26 de Dezembro de 2012 at 0:17

    Olá Isabel,
    que lindas estas tartes, pequeninas um miminho para esta época festiva.
    Espero que o teu Natal tenha sido muito feliz e que 2013 te encha de alegrias, sonhos realizados e tudo o que de melhor a vida pode ter.
    Bjs

     
  4. marina

    23 de Dezembro de 2012 at 21:14

    Olá, Isabel
    Devem ser tão boas!
    Bjs <3 :)

     
  5. Lara Amador

    23 de Dezembro de 2012 at 21:13

    Nham, nham…!

     
  6. sao33

    23 de Dezembro de 2012 at 18:44

    Ficaram lindas…e já se comiam.
    Desejo-te um Feliz e doce Natal.
    bjs

     
  7. Petiscos e miminhos

    23 de Dezembro de 2012 at 18:37

    é verdade, o mundo não acabou e amanhã é vespera de natal, muitas emoções:)
    As tuas tarteletes ficarm lindas e apetitosas.
    Bom Natal!

     
  8. Diogo Marques

    23 de Dezembro de 2012 at 15:23

    É tempo de tudo isso e muito mais :) Uma altura mágica e especial.

    Assim como essas tartelettes…tão bonitas e que maravilha que devem ser 😉

     
  9. MJ With Love

    23 de Dezembro de 2012 at 14:04

    Mal posso esperar pelas iguarias de amanhã 😉 E essas tarteletes? Que bom aspeto, hein?

     
  10. Guloso e Saudável

    23 de Dezembro de 2012 at 12:53

    Bom dia Isabel,
    Estas tarteletes são destaque em qualquer mesa, não só pela beleza com o delicioso sabor e de chocolate, hummm.
    Que neste Natal e sempre predomine a Paz, o Amor, a Alegria e que 2013 seja de sonhos realizados e com novos sonhos a realizar.
    Beijos,
    Vânia

     
  11. Léia

    23 de Dezembro de 2012 at 12:46

    Isabel minha amiga tão amada, quero uma tortinha desta.
    Estou aqui babando com estas imagens.Você como sempre arrasa com suas receitas de chocolate.
    Quero te dizer que estou muito feliz por te-la conhecido este ano.Que no proximo ano, estejamos mais amigas ainda, se é que é possivel.Tenho um amor grando por você e desejo tudo de melhor na sua vida.Que seu Natal seja repleto de paz, amor, união e que Jesus esteja presente abençoando à todos.Beijos no seu coração minha amada.

     
  12. Márcia

    23 de Dezembro de 2012 at 11:40

    Querida Isabel: que receita simples e deliciosa! Assim, em doses individuais, dá para comer (quase) sem culpas,não é? Adorei mais esta sugestão e a apresentação está lindíssima!!!
    Bjs
    Márcia

     
  13. Ana Teresa

    23 de Dezembro de 2012 at 11:26

    Ainda bem que passei por aqui…acabei de me lembrar que o bacalhau ainda não estava de molho. Um Natal cheio de…chocolate, pois claro! bjs

     
  14. Um toque de canela

    23 de Dezembro de 2012 at 9:19

    Bom dia, Isabel! Que melhor maneira de começar o Domingo do que vir aqui e ser recebida com estas tartes deliciosas? Devem ser umas pequenas maravilhas!
    Aproveito para te desejar um excelente Natal e uma boas festas!
    Beijinhos
    Paula

     
  15. Isabel Figueiredo Patrício

    23 de Dezembro de 2012 at 1:28

    Querida!
    Palavras para quê?! estão lindas e deliciosas, fiquei com água na boca. E como o fim do mundo não chegou, toca a comer… sem engordar :)
    Hoje fiz uma tarte de maça e pêras para aproveitar fruta, nem toquei em chocolate, por isso levo uma tartelete das tuas :)
    Um Feliz Natal para ti e para os teus, com muito amor, paz e alegria.
    Bjns

     
  16. Tila

    23 de Dezembro de 2012 at 0:55

    Lindas as tuas tarteletes.
    Boas Festas querida Isabel.
    Bjkas

     
  17. vera ferraz

    22 de Dezembro de 2012 at 23:54

    HUm… que pequenas tentações!!
    Um Feliz Natal cheio de paz e harmonia!
    Beijinhos

     
  18. Mariana

    22 de Dezembro de 2012 at 23:30

    Bom Natal Isabel, para ti e para todos os que te são queridos!
    Beijinhos

     
  19. CC

    22 de Dezembro de 2012 at 23:01

    Ficaram lindas! Bem apetitosas.

    Desejo-te um feliz Natal para ti e para a tua familia.

    Bjos

     
  20. Marisa Valadas

    22 de Dezembro de 2012 at 22:36

    Olá
    Que lindas que ficaram! Usaste formas de tarteletes com o fundo amovível?
    É realmente uma pena que só nestas alturas do ano a maioria das pessoas se preocupe em olhar à volta e ajudar quem mais precisa, se todos ajudassemos um pouco todos os dias, viveriamos todos um pouco melhor!

    Um feliz Natal para ti e para tua familia :)
    Beijinhos,
    Marisa
    http://sweetmykitchen.blogspot.pt/

     
  21. Addicted

    22 de Dezembro de 2012 at 22:20

    já me estou a babar!
    beijinhos e um Feliz Natal,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/