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Posts Tagged ‘Natal’

BOAS FESTAS *** PAUSA

20 Dez

 

Boas Festas 2013-BC

 

Boas Festas

 

 

A todos os Leitores e Amigos do Blog do Chocolate, desejamos um Feliz Natal e um Próspero Ano 2014.

Que traga a concretização plena dos vossos sonhos e objectivos.

Encontramo-nos de novo no próximo ano já que, por agora, teremos umas merecidas férias.

Obrigada por estarem aí, obrigada pela companhia que nos fizeram ao longo deste ano 2013.

 

Um grande Abraço e Boas Festas.

 

Isabel

 

 

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FELIZ NATAL

24 Dez

 

A todos os leitores do Blog do Chocolate eu desejo um FELIZ NATAL !

 

 

Feliz Natal

 

 

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SONHOS DE CHOCOLATE

03 Abr

 

 

 

Esperavam por esta ? Confessem… 😉

Pois… nem eu !

Apanhei esta receita de sonhos de chocolate nas minhas pesquisas pela internet e resolvi testá-la. O resultado foi o que podem ver nas fotos que exibo.

A quantidade de ingredientes utilizada dá para fazer cerca de 20 sonhos, mais ou menos.

Vamos lá à receita…

 

Ingredientes:

 

  • 125 ml de leite condensado
  • 125 ml de água
  • 60g de manteiga
  • 150g de farinha de trigo
  • 25g de chocolate em pó
  • 2 ovos
  • Óleo para fritar
  • Açúcar para polvilhar
  • Chocolate em pó para polvilhar

 

 

 

Preparação:

 

Em primeiro lugar coloque num tacho o leite condensado, a água e a manteiga, mexa bem e deixe ferver.
Assim que que começar a ferver, junte de uma só vez a farinha e mexa muito bem até a massa começar a despegar-se do fundo do tacho.
Então, apague o lume e coloque a massa numa tigela.
Deixe arrefecer um pouco.

À massa morna, junte o chocolate em pó e um ovo. Misture um pouco e adicione o outro ovo voltando a misturar.

Depois da massa batida, frite colheradas em óleo quente.

Para saber se o óleo já está quente deita-se-lhe uma colher de massa, quando a massa vier ao de cima o óleo está quente e pode começar a fritar lentamente os sonhos.

Depois dos sonhos fritos, retire-os para um prato com papel absorvente.

Num prato, misture um pouco de açúcar com o chocolate em pó.
Polvilhe os sonhos com esta mistura e… sonhe…

Bom Apetite

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