No passado mês de Março, recebi um email de uma simpática jornalista da Sic a perguntar-me se estaria interessada em participar, por breves momentos, no programa “Sextas Mágicas” no dia 11 de Abril, que seria subordinado ao tema “Nós adoramos… Chocolate !”
Confesso que fui apanhada completamente de surpresa pois de entre tantos blogues na Internet, terem escolhido o Blog do Chocolate para estar presente foi obviamente uma grande honra.
Após algumas trocas de emails e posteriores telefonemas, ficou decidido qual o bolo que eu levaria ao programa, um bolo cuja receita é bastante antiga nas minhas mãos e que nunca falha, seja em que ocasião for.
Escolhi o Bolo de Chocolate II, cuja receita está aqui no blogue e que incrementei com uma ganache e também com um toque de gengibre, que adoro em conjugação com o meu Rei ! 🙂
Este Bolo é de total confiança quando queremos brilhar e é uma receita que nunca, mas nunca desilude !
Entre muita tensão e muitos nervos nos dias antecedentes ao programa, lá chegou o dia 11 e lá me encaminhei para os estúdios da Sic, onde fui extremamente bem recebida e acarinhada e, por esse facto e pela memorável oportunidade que deram ao Blog do Chocolate, deixo aqui o meu Muitíssimo Obrigada a toda a produção, à doce Sandra (que me contactou), à Julia Pinheiro e também ao João Paulo Rodrigues que tudo fizeram para me deixar perfeitamente à vontade, tanto no decorrer da emissão como no intervalo. 🙂
Sei que alguns dos leitores do Blog gostariam, talvez, de terem sido avisados anteriormente de que esta situação iria acontecer mas a verdade é que, tal como referi no Facebook, não faz parte do meu perfil andar a publicitar onde vou ou o que vou fazer com dias ou semanas de antecedência, até porque pode nem correr bem.
Não me levem a mal, mas prefiro informar à “posteriori” onde também existe a possibilidade de rever os momentos que para mim foram e serão sempre únicos e inesquecíveis !
E são esses momentos que vos ofereço aqui e agora !
Obrigada por estarem aí e por todas as mensagens tão carinhosas que me deixaram pelo Facebook !
Abraço,
Fotografia: Filipa Fernandes
