Hoje trago-vos uma delicia crocante… humm… fantástica… tirei-a de uma revista de receitas de chocolate !
Os dias quentes aproximam-se e um semi-frio cai sempre bem !
Adorei confeccionar e partilho agora convosco o resultado desse tempo bem passado à volta do meu ingrediente favorito ! 😉
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate
- 50 gr de mel
- 120 gr de manteiga
- 100 gr de açúcar
- 200 gr de corn flakes
- 2 dl de natas
- Raspas de chocolate para decorar
Preparação:
Derreta em banho maria o chocolate, o mel, a manteiga e o açúcar.
Forrar uma forma com papel vegetal.
Retirar o chocolate do banho maria, mexer bem para consolidar a mistura, juntar os corn flakes e misturar delicadamente até ficarem bem envolvidos com os restantes ingredientes.
Deitar a mistura anterior na forma e levar ao frigorífico até solidificar.
Entretanto, bata as natas em chantilly com 2 colheres de sopa de açúcar.
Desenformar o semifrio, decorá-lo com o chantilly, morangos ou raspas de chocolate… decidam.
Bom Apetite !
