Hoje trago-vos um bolo preparado por uma pessoa que já é “habitué” aqui no meu espaço.
Obrigada, Esmeralda Almeida, uma vez mais pela tua tentadora receita que aqui partilho com todos os leitores do Blog do Chocolate ! 🙂
Eu fiquei com água na boca só de ler os ingredientes… ora espreitem !
Ingredientes:
Para o bolo:
- 6 ovos
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de farinha
- 1/2 copo de leite
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher de chá de fermento
- morangos para enfeitar
Para a cobertura:
- 1 pacote de natas
- 1 tablete de chocolate
- 1 colher de sobremesa de manteiga
- 2 colheres de vinho do Porto
Preparação:
Do bolo:
Misturar todos os ingredientes e levar ao forno a uma temperatura de 180° até estar cozido.
Depois de cozido, cortar o bolo a meio e rechear com compota de morango.
Da cobertura:
Levar os ingredientes da cobertura a derreter em banho maria ou no micro ondas.
Colocar essa calda por cima do bolo e enfeitar a gosto com morangos ou de outra forma…
Bom apetite !
M.
13 de Junho de 2012 at 12:31
Oh Meu Deus… que BOLO!
Que vontade enorme de mergulhar, literalmente, a cabeça nele!
Tem um aspecto fantástico… que me dera poder comer uma fatiazinha, nem que fosse muito muito pequenina..! 😀
sao33
9 de Junho de 2012 at 21:41
FANTÁSTICO , O QUE NÃO DARIA POR UMA FATIA..
BJS
luci
9 de Junho de 2012 at 21:37
Que bolo divino adorei beijos
Fabiana
9 de Junho de 2012 at 18:56
Uau!!! Que delícia de bolo. Parabéns!
Um abraço, Fabiana.
Cassia
9 de Junho de 2012 at 12:06
E depois como quer que eu pegue carona?
Beijos.
Ana
8 de Junho de 2012 at 17:21
Que aspecto guloso! Ficou fabuloso!
Joana
8 de Junho de 2012 at 14:34
Óptimo aspecto!! 🙂
Beijinhos
Guloso e Saudável
8 de Junho de 2012 at 7:22
Olá Isabel,
Faço um semelhante de chocolate e morangos que faz imenso sucesso. adorei a receita muito fácil e o visual é para comer 2 fatias.
Beijo, bom final de semana,
Vânia
Josy
8 de Junho de 2012 at 3:21
Que beleza de bolo e receita, adorei essa cobertura, de fato é de babar, e guardar. Lindo bolo amiga.Bjos
Helena Gonçalves
7 de Junho de 2012 at 22:21
Está mesmo de “olhar” e chorar por mais… quero uma fatia :((!
Quelindo e apetitoso!