Ingredientes:
- 100 g de farinha de trigo
- 3 ovos
- 50 g de manteiga
- 2,5 dl de leite
- 1 colher de sopa de açúcar
- uma pitada de sal
Preparação:
Coloca-se a farinha dentro de uma tigela, faz-se uma covinha no meio e deita-se nela o sal e os ovos ligeiramente batidos.
Mistura-se muito bem com uma colher de pau. Junta-se um pouco do leite, mexe-se bem e quando esse preparado estiver bem ligado junta-se o resto do leite.
Deixar descansar aí uns 20 minutos.
Fritar numa frigideira anti-aderente, com um bocadinho de margarina (pouquinha) e ir virando.
Derreter chocolate de culinária, juntar leite e um pouco de margarina e vai-se mexendo até tudo ficar bem ligado.
Quando estiver em creme, está pronto a ser colocado por cima dos crepes.
Mistura-se muito bem com uma colher de pau. Junta-se um pouco do leite, mexe-se bem e quando esse preparado estiver bem ligado junta-se o resto do leite.
Deixar descansar aí uns 20 minutos.
Fritar numa frigideira anti-aderente, com um bocadinho de margarina (pouquinha) e ir virando.
Derreter chocolate de culinária, juntar leite e um pouco de margarina e vai-se mexendo até tudo ficar bem ligado.
Quando estiver em creme, está pronto a ser colocado por cima dos crepes.
Bom Apetite !
Mariana
28 de Setembro de 2013 at 17:06
Amei a receita vou faze-lá e espero que tenha um bom resultado!
Gal
8 de Fevereiro de 2012 at 21:38
Amei amiga. Será que dá para fazer o recheio dessa panqueca com chocolate branco? Amo chocolate branco.
Beijinhos
Isabel
9 de Fevereiro de 2012 at 8:50
Obrigada Gal, não tenho idéia se o chocolate branco se poderá derreter tal como o de culinária. Se for possível então não vejo problema em fazer crepes com chocolate branco. Beijinho
esmeralda
8 de Fevereiro de 2012 at 21:20
HUmmmmmm ja comia….
Isabel
9 de Fevereiro de 2012 at 8:45
A toda a hora ! lol
Isabel
7 de Fevereiro de 2012 at 15:45
Sim amiga, de facto ! 🙂
Marina
7 de Fevereiro de 2012 at 14:19
Ora aí está algo de que gosto bastante e é tão simples de fazer! 🙂