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03 Abr

Piramide1

Ora muito bem !

Era suposto esta Pirâmide de Chocolate ficar bonita, perfeitinha e direitinha !

Era suposto, leram bem !

Assim eu pensava que ela ia ficar quando a fiz, mas a verdade é que não foi fácil cumprir esses 3 requisitos !

Não sei o que aconteceu, acho que estava mesmo em dia não e conseguir que ela se mantivesse de pé e direita foi missão quase impossível.

Bom, bonita ou não, ela foi feita para satisfazer o desejo por bolo de chocolate da Filipa na semana passada, pois andou toda a semana a comida quase liquida por causa da cirurgia e já estava desesperada. Como eu a entendia…

Passados 3/4 dias, entendi por bem fazer-lhe o bolinho que me pediu, pois que era fofinho, húmido e com cobertura de chocolate… não lhe iria fazer mal às cicatrizes ! 🙂

De facto deve ter sido dos bolos que pior me correram em termos estéticos, mas perdoo-lhe pela delicia em que se tornou no seu resultado final ! 🙂

Afinal de contas, nem sempre de sucessos se faz o Blog e porque não partilhar também os meus fracassos na cozinha ?

Oh ! E são tantos ! Porque estou longe de ser perfeita ! E ainda bem ! 😉

Avancemos então para a receita que é o que vale a pena:

Ingredientes:

 

BOLO:

  • 6 colheres de sobremesa de chocolate em pó
  • 3 ovos
  • 100 gr. de açúcar
  • 1,2 dl de óleo
  • 160 gr. de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1,2 dl de água

 

CREME:

  • 40 mililitros de kefir (ou leite)
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 40 gr. de chocolate preto

 

 

Piramide2

Preparação:

 

BOLO:

Pré-aqueça o forno a 160 º C.

Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha.

Bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado e homogéneo.

Adicione o chocolate em pó e o óleo e continue a bater.

Em seguida acrescente a farinha e o fermento e, finalmente, a água previamente fervida, envolvendo tudo muito bem.

Disponha o preparado na forma e coloque-a na parte de baixo do seu forno durante cerca de 35 minutos.

Depois de cozida, retire do forno e deixe arrefecer na forma.

Desenforme o bolo, corte em triângulos e faça uma pirâmide (se assim o entender) ou então deixe-o ficar com o formato da forma !

 

CREME:

Derreta o chocolate partido em pedaços, juntamente com o açucar e o kefir (leite) em banho maria.

Mexa bem para envolver todos os ingreditentes.

Regue o bolo com o chocolate derretido.

 

 

 

Bom Apetite !

 

 

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  1. Sonia alegre

    16 de Abril de 2013 at 22:01

    Pois eu acho que esta linda, MESMO! E nao me teria importado mesmo nada de ter provado :-). Nao ha nada que com amor nao tenha outro significado… É isso que vale a pena no final 🙂

     
  2. Kika

    15 de Abril de 2013 at 11:06

    Secalhar não estamos a ver a mesma coisa, porque eu vejo uma bela pirâmide portuguesa 🙂 muito gulosa e tentadora…
    Aposto que até a filhota ficou logo sem dores, é que esse chocolate a escorrer faz maravilhas a qualquer pessoa ! 🙂

    Beijinhos

     
  3. Helena Gonçalves

    12 de Abril de 2013 at 17:13

    Isabel, tu complicas, ahahah!
    Eu não me lembraria de fazer uma pirâmide destas, mas acho até que te saíste muito bem!
    Eu vejo-a bem bonita com esse molho aveludado a escorrer, abriu-me o apetite e a minha sorte foi ter aqui ao lado uns biscoitos cobertos com chocolate… para não aguar mais!
    Espero que a Filipa já esteja recuperada.
    Bjs

     
  4. Ana Mafalda

    9 de Abril de 2013 at 16:52

    Que pirâmide linda e deliciosa 😉 nem os escravos do egipto conseguiriam fazer tal obra de arte.

    Bjs
    Ana Mafalda

     
  5. Maggie

    7 de Abril de 2013 at 22:13

    Também não deve ter ficado torto muito tempo…imagino que tenha desaparecido em três tempos.
    Boa semana.

     
  6. Mercedes

    7 de Abril de 2013 at 21:07

    Isabel, querida, ficou perfeita, melhor imposible e super apetecible. Un beijinho

     
  7. Sobremesas de Domingo

    7 de Abril de 2013 at 18:25

    Olá Isabel!
    Adorei a tua imaginação! Acho que não há coisas perfeitas. Tudo o que é artesanal é lindo…assim como esta Pirâmide ficou linda.
    Agora já consegui comentar que nem sempre consigo, não sei porque motivo.

    Beijinhos e ótima semana.

     
  8. Jota

    7 de Abril de 2013 at 9:44

    Diga-me lá onde está torto porque sinceramente não vejo. oO
    Fossem todos os meus fracassos culinários perfeitos como este. 🙂
    Que tentação.
    Beijinhos

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

     
  9. Bel

    6 de Abril de 2013 at 17:24

    Olá, querida Isabel, chamas essa linda pirâmide de fracasso? Adorei, perfeita e achei uma excelente idéia para apresentar o bolo! Que tentação, diga-se de passagem, esse bolo, a Filipa deve ter amado!
    Bjos

     
  10. Margarida Abreu

    6 de Abril de 2013 at 11:47

    Ora bem minha querida Isabel…

    Eu nao vi imperfeiçao em lado nenhum… ficou uma piramide linda e com chocolate… pois, eu sei… nao fosse este o blog do choclate… que tentaçao!!!

    Acabei de dar banho ao menino (kefir) ja tenho 1L de produto que vou usar este final de semana!!!

    Beijocas

    MArgarida

     
  11. luci

    6 de Abril de 2013 at 11:03

    Que lindo adorei
    bom sábado
    beijos

     
  12. Miguel

    6 de Abril de 2013 at 7:36

    Fracaso es mucho decir, seguramente no te salio como esperabas pero el resultado no se ve mal, te aseguro que te entra una hiper salivación nada mas ver ese chocolate chorreando sobre los bizcochos de chocolate.
    Un abrazo amiga
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

     
  13. Isabel Figueiredo Patrício

    5 de Abril de 2013 at 19:39

    Olá amiga linda,
    eu não vejo defeito nenhum ou melhor, vejo um apenas… não ter essa delícia aqui à minha frente 🙂
    eu dria que fizeste uma torre Eiffel deliciosa e linda 🙂 a tua filhota ainda teve paciência para te deixar dar asas à imaginação, mas depois deve ter-se deliciado.
    As melhoras da tua menina.
    Querida, vou levar um triângulo, posso?
    Bjns e um xi
    Belinha

     
  14. M.

    5 de Abril de 2013 at 16:41

    Olá querida amiga! 🙂
    A minha Páscoa foi a trabalhar, mas ainda tive direito a comer umas amêndoas e outros docinhos, portanto até que não foi assim tão má! 😛 E a sua? Espero que tenham passado todos bem!
    Não sei porque diz que a pirâmide está feia… Na minha opinião, e vou ser muito sincera, está óptima! Se podia estar mais direita? Sim, podia, mas não é isso que faz o bolo feio, até porque parece-me delicioso! 🙂 Está fantástico e tenho a certeza que a sua filha adorou! (Quem não adoraria?!)
    Força para ela e um beijinho grande para si * M.

     
  15. Ginja

    5 de Abril de 2013 at 11:52

    Querida isabel,
    naõ vejo nenhum fracasso!
    Vejo sim, um bolo de chocolate bem engraçado, num formato que provavelmente a mim me correria bem pior.
    Está em pé!! E está com um aspecto super guloso 🙂
    Aposto que a tua Filipa adorou e achou lindo.
    Agora são só mimos! E o chocolate ajuda sempre 🙂
    Querida, um grande beijinho e continuação de boa recuperação para a tua menina.

     
  16. Natacha

    5 de Abril de 2013 at 8:47

    Socorro!! Vou começar a desmanchá~la toda ehehehe! Que maravilha! Não sei como consegues formar a piramide sem comer uns pedaços 😛

    Qto ao bolo de laranja inteira… sim, é maravilhoso. A receita está no livro bimby, mas nao coloquei calda… podes faze-lo e dp rechea lo com muiiitooo chocolate e até colocar pepitas, como so tu sabes faze-lo com chocolate eheh 😀

     
  17. Josy

    4 de Abril de 2013 at 23:13

    Querida filhota ia agora perguntar de Lipinha, antes de me despedir, mas pelo que vi ela esta bem graças a Deus, também pudera com esse miminhos de mãe, tinha que estar bem. Primeiramente não vi nada de errado com sua pirâmide, a mim, ficou perfeita, e se ficou gostosa, como estou certa que ficou, melhor ainda oras bolas! Bolos de chocolate são irressitiveis e com essa cobertura juntamente com o kefir, só pode ter ficado da pontinha da orelha. Muito bom. Bem minha doce Isabelinha, beijinhos e mande um especial na Filipa. Amo voces.

     
  18. Anabela

    4 de Abril de 2013 at 22:21

    Olá querida amiga !
    Ainda bem que a Filipa está melhor e já pode provar as delicias da mamã !
    Delicias como esta que aqui apresentas e com uma apresentação magnifica ! Para mim está perfeita !!!
    Super original esta apresentação e o bolo, hummm….
    Adorei !
    Muitos beijinhos e as melhoras da tua menina.

     
  19. Conceição ampos

    4 de Abril de 2013 at 21:43

    Isabel querida, eu adoraria ter participado desse fracasso, ia me sentar ao lado da Filipa e nós 2 iríamos destruir essa pirâmide deliciosa.
    KKKKKKKKKK
    Amiga, a pirâmide ficou maravilhosa….

    Bjsssssssssssssssssss

     
  20. lia

    4 de Abril de 2013 at 20:55

    Querida amiga,
    Sinceramente, não vejo onde está a imperfeição, pois para mim, esta pirâmide está bem direitinha e perfeita. Eu não faria tão perfeita, acredita!!!
    Que delícia deve ser amiga!!
    Beijocas,
    Lia.

     
  21. MJ With Love

    4 de Abril de 2013 at 20:45

    Ah! Olha que apresentação tão gira, Isabel!

     
  22. Tila

    4 de Abril de 2013 at 19:41

    Isabel,
    Então não ficou tão bem!!!! Por mim essa pirâmide não ficava muito tempo em pé.
    Deliciosa.
    Bjkas

     
  23. Receitas fáceis rápidas e saborosas

    4 de Abril de 2013 at 18:23

    Amiga antes de mais fico muito feliz de já estares no activo! Quanto a tua pirâmide de chocolate eu acho que ficou perfeita! Já lhe dava umas trincas 😉
    Beijinhos e um resto de uma boa semana!

     
  24. sadhia

    4 de Abril de 2013 at 17:32

    oi amiga esta me tentando n´mesmo ? ainda mais esta semana ..ai ai ..delicia ameiii bjus doces amada saudades ando sem tempo e com muito soninho kkkk bjussss

     
  25. Irene

    4 de Abril de 2013 at 16:59

    Querida Isabel,
    Eu achei o bolo LINDO, PERFEITO e DIREITO!!! E ainda DELICIOSO!!! Você é muito exigente… Parabéns!!! Eu ADOREI!!!
    Desejo um ótimo restabelecimento da Filipa… Espero que esteja bem melhor após a cirurgia…
    Grande beijo, Irene

     
  26. Paula Moita

    4 de Abril de 2013 at 14:50

    Oh minha querida! Pode não estar perfeita do ponto de vista estético, mas o sabor…hum esse deve ser perfeito. Eu dava uma trinca nessa pirâmide de boa vontade.
    Bem se calhar uma não, duas ou três…
    beijinhos

     
  27. marina

    4 de Abril de 2013 at 14:38

    Olá Isabel
    Fiquei deliciada com a tua pirâmide!!
    Estou contente por saber que a Filipa está melhor e já se pode deliciar com os doces divinais que fazes.
    Desculpa a minha ignorância, mas o que é kefir?
    Bjs 🙂

     
  28. Joana

    4 de Abril de 2013 at 14:01

    Querida Isabel,

    eu acho que ficou lindo o bolo! Kefir também para o molho de chocolate? (Estou realmente surpreendida com o kefir!)
    e imagino que passado esses dias todos o bolo lhe tenha sabido que nem ginjas!
    adoçou-lhe bem a boca! eheh
    já está sem pontos?
    Um grande beijinho

     
  29. petiscos e miminhos

    4 de Abril de 2013 at 13:51

    Olá Isabel,
    eu acho que o bolo ficou bonito e tenho a certeza que a Filipa adorou :))
    beijinhos

     
  30. Catarina Sá

    4 de Abril de 2013 at 13:33

    Dizes tu que não sabes fazer uma piramide?? Pois acho que estás enganada 🙂 ficou bem direitinha!! E afinal o que importa é que a Filipa tenha matado o desejo que a atormentava 😉

    Beijinhos

     
  31. Lina

    4 de Abril de 2013 at 13:00

    Olá querida Isabel, de facto tu tens a fasquia muito alta e és demasiado exigente contigo própria. Na minha opinião a tua pirâmide está linda, e mais importante, deve ser uma delícia!!
    Beijinhos

     
  32. Lena Santos

    4 de Abril de 2013 at 12:55

    Isabel!!! para mim a pirâmide est´bem bonita e com toda a certeza uma delícia e a tua filha também adorou portanto não vejo nenhum defeito, além disse ninguém é perfeito senão também não tinha piada ehehe

    Bjkas
    Sabores leves

     
  33. Joana

    4 de Abril de 2013 at 12:46

    Este bolo ficou uma tentação, e eu não lhe vejo problema estético nenhum, para mim ficou com um formato bastante engraçado, e o sabor deve ser delicioso, a Filipinha deve ter adorado, e enquanto degustava de certo se esqueçeu de tudo pelo que passou 😛

    Beijinhos
    Joana

     
  34. Susana

    4 de Abril de 2013 at 11:37

    Oh Isabel,
    Podes não ser 100% perfeita nas tuas pirâmides mas no sabor és de certeza e noutras iguarias mais.
    Nunca desistas 🙂

    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/e-um-projeto-qu-e-pretende-difundir.html

     
  35. Márcia

    4 de Abril de 2013 at 11:30

    Querida amiga: eu já disse e repito, acho que ficou muito engraçado.Apetece retirar um pedaço da pirâmide e ir saboreando de olhos fechados. Hummmm. Depois foi feito com amor e o “sabor” desse sentimento, só pode ter ficado infiltrado neste bolinho.
    Bjns
    Márcia

     
  36. Marisa Valadas

    4 de Abril de 2013 at 11:30

    É a piramide mais bonita que já vi e certamente a mais deliciosa

     
  37. Aline - Receitazada

    4 de Abril de 2013 at 11:26

    Ah tá! I Onde que não ficou bonito, perfeito e direito? Amiga, ficou divino! Essa caldinha por cima então, está de matar qualquer um. Imagino que a Filipa deve ter amado! Adorei a forma como dispôs eles em pirâmide, ficou muito fofo! Beijãooo

     
  38. um toque de canela

    4 de Abril de 2013 at 11:20

    Olá, isabel!
    mais uma obra de arte e que não ficou assim tão mal como dizes! Para além de que deve ter estado uma delicia!
    Beijinhos
    Paula

     
  39. Cláudia

    4 de Abril de 2013 at 11:11

    Ai querida que delicia que nos apresentas hoje!
    Ficou maravilhoso!
    Dá vontade de devorar até à última migalha 😉
    Beijinho!
    Cláudia

     
  40. Romy

    4 de Abril de 2013 at 11:09

    Querida Isabel… achas que está feio? Que nada amiga, para mim está perfeito e já comia um triangulo desses 😀
    Oxalá todos os meus fracassos fossem assim lol

    Bjokas doces***

     
  41. saboracasa

    4 de Abril de 2013 at 10:52

    não me parece nenhum fracasso, eu já tirei o triangulo debaixo e não caíu …

    beijocas
    Paula

     
  42. Doces em Casa

    4 de Abril de 2013 at 10:32

    Isabel, de facto essa pirâmide não me parece segura!!
    Acho que a qualquer momento posso desmontá-la para a devorar! 😀
    Tem óptimo aspecto. Se todos os teus fracassos na cozinha (e claro que todas nós temos fracassos) forem destes, embala-os e mandamos pelo correio! 😉

     
  43. Guloso e Saudável

    4 de Abril de 2013 at 10:15

    Bom dia Isabel,
    Que bom que a Filipa continua a melhorar, certamente ao saborear este delicioso bolo ficou ainda melhor.
    Muito bonita a decoração, a pirâmide ficou linda e com o creme de chocolate em cima, delicia.
    Beijo,
    Vânia

     
  44. Ana Alexandra

    4 de Abril de 2013 at 9:41

    Eu gostei do aspecto final!

     
  45. Felismina Fernandes

    4 de Abril de 2013 at 9:32

    Ficou muito gira e imagino que deliciosa!

    Bjs.

     
  46. Isabel

    4 de Abril de 2013 at 9:09

    Querida Isabel,

    quando apareceu a imagem ao abrir este delicioso blog de chocolate, a primeira impressão que tive foi… QUE PERFEITO. Ao ler o texto., pensei Esta Simpática menina é uma perfeccionista isso sim… e ao ler a receita, hehe… Esta não me escapa. Tenho a certeza de que será uma mistura piramide-torre de pizza, mas sei que me vou deliciar. Obrigada por partilhares. Está perfeita. Continuação das melhoras para a tua filhota. Beijinhos.

     
  47. Cláudia Trindade (cady)

    4 de Abril de 2013 at 8:58

    Amiga, direita ou torta, o que é que isso interessa para o facto de estar com um aspeto super delicioso, e que só de olhar, dá vontade de trincar… nhmm, aquele chocolate derretido por cima, que perdição!! 🙂
    Adorei!!
    bjocas

     
  48. Cuca

    4 de Abril de 2013 at 7:47

    Eu sei o que é ter vontade de comer alguma coisinha mais jeitosa e só poder comer gelados e iogurte líquido por um palhinha 🙂
    Minha querida, acredito que tivesses idealizado outra coisa para este bolo, mas eu acho que ele está muito bem!! E ia já aí a casa roubar um triângulo para mim 🙂

    Beijinhos*

     
  49. Léia

    4 de Abril de 2013 at 1:14

    Maninha querida, quero saber em que ponto não ficou perfeita sua piramide.Fazemos alimentos para saciar a vontade, a fome e para acariciar os corações dos nossos amados.A Filipa deve ter ficado muito melhor depois destas delicias.A meu ver ficaram perfeitas e fantasticas.
    Fazemos para comer e não para enfeitar a vitrine, rsrs.
    Arrasou, Maninha do meu coração.Beijos.

     
  50. Alex

    4 de Abril de 2013 at 0:34

    Qual quê, pelo menos na fotografia ficou um sucesso. Ainda por cima só me faz pensar em Toblerone… 😛 Beijinhos!